第54章(2 / 7)
咳,确实有点少哈。
不过这是叶蓁仔细考虑过的。
既然自己准备做的是高端的餐饮,那么提供的菜品至少都得是蓝色品质的吧?至于价钱嘛,叶蓁的定价是普通菜品的三倍左右。
每天三道菜,第二天再换另外三道,这样,不仅让客人可以每天尝试到新的菜品,也能让叶蓁的负担减轻不少——要不然这个人点这个菜,另一个人点另外的菜,叶蓁就一个人,肯定是忙不过来的。
此外,为了让自己以后不会整天忙碌在厨房里,叶蓁也制定好了规定,早餐的包子,每天只提供100份,午餐和晚餐也一样,都只提供100份。叶蓁对自己的供应商曹大叔也是这么说的,每天都只送来规定的量,可以多出一两份。
想着应该也没这么快就有客人上门,叶蓁就趁着有空锻炼锻炼自己的刀功。
之前得了"沈氏刀功",叶蓁在不断的练习之下,已经到了lv5的水准。
这番练习刀功,叶蓁特地让曹大叔帮自己带来了不少白萝卜。
之前听过,切萝卜的高手,能够在不切破萝卜的前提下,让切出来的一片萝卜能透过月光。
当然了,如果放慢速度,一点一点慢慢切,那这样的薄度估计谁都可以做到。
叶蓁需要练习的,就是在一定的时间内,连续不断的切萝卜,切出来的萝卜能够厚薄一样,并且达到"月晕"的效果。
练刀功光用萝卜当然是不行的,因此叶蓁还让曹大叔带了一些黄瓜、西红柿、洋葱之类的蔬菜。反正就是有什么就都拿来切切看。
为了提升自己本身的技能等级,叶蓁连从到手之后就非常喜欢的飞雁刀都不用了,换了一把普通的中式菜刀。
深吸了一口气。
左手按在洗干净的萝卜上,手指微微向内屈,避免不小心切到手。菜刀贴着左手的旁边,刀的后段微微提起,然后一刀切下去。
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不过这是叶蓁仔细考虑过的。
既然自己准备做的是高端的餐饮,那么提供的菜品至少都得是蓝色品质的吧?至于价钱嘛,叶蓁的定价是普通菜品的三倍左右。
每天三道菜,第二天再换另外三道,这样,不仅让客人可以每天尝试到新的菜品,也能让叶蓁的负担减轻不少——要不然这个人点这个菜,另一个人点另外的菜,叶蓁就一个人,肯定是忙不过来的。
此外,为了让自己以后不会整天忙碌在厨房里,叶蓁也制定好了规定,早餐的包子,每天只提供100份,午餐和晚餐也一样,都只提供100份。叶蓁对自己的供应商曹大叔也是这么说的,每天都只送来规定的量,可以多出一两份。
想着应该也没这么快就有客人上门,叶蓁就趁着有空锻炼锻炼自己的刀功。
之前得了"沈氏刀功",叶蓁在不断的练习之下,已经到了lv5的水准。
这番练习刀功,叶蓁特地让曹大叔帮自己带来了不少白萝卜。
之前听过,切萝卜的高手,能够在不切破萝卜的前提下,让切出来的一片萝卜能透过月光。
当然了,如果放慢速度,一点一点慢慢切,那这样的薄度估计谁都可以做到。
叶蓁需要练习的,就是在一定的时间内,连续不断的切萝卜,切出来的萝卜能够厚薄一样,并且达到"月晕"的效果。
练刀功光用萝卜当然是不行的,因此叶蓁还让曹大叔带了一些黄瓜、西红柿、洋葱之类的蔬菜。反正就是有什么就都拿来切切看。
为了提升自己本身的技能等级,叶蓁连从到手之后就非常喜欢的飞雁刀都不用了,换了一把普通的中式菜刀。
深吸了一口气。
左手按在洗干净的萝卜上,手指微微向内屈,避免不小心切到手。菜刀贴着左手的旁边,刀的后段微微提起,然后一刀切下去。
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