第85章（5 / 7）
林飞作为莫海的好基友，也在说莫海这架势看起来是认真的。
叶蓁这次回学校，也准备做点好吃的犒劳犒劳朋友们。
炒菜汤汤水水的不好带，叶蓁准备做点好吃的小吃点心糖果之类。
最后想了想，干脆做糖吧，当然不是普通的糖块，要做的精细点。这样不仅好看，而且糖一类的只要密封的好，放的时间比较久，可以让他们多吃一段时间。没事的时候，泡一杯糖水，也是挺不错的。
不过就是两个男生可能对于甜的不是特别感兴趣，叶蓁还准备了肉馅卷酥，满足他们肉食者的胃口。
叶蓁选择做玫瑰糖，做法比较简单，为了提升口感，叶蓁选择直接在系统里兑换玫瑰。
直接兑换已经风干过的玫瑰，择下玫瑰花的花瓣。把玫瑰花瓣放入玻璃瓶中，加入梅卤、食盐、蜂蜜、搅拌均匀，密封放置2-3个小时。待玫瑰花中的水分被腌制出来后，加入特意压碎的冰糖，均匀搅拌，密封。
常温下放置一个星期左右玫瑰糖应该就能够制作完成。
虽然说做法比较简单，但是做好的玫瑰糖放在透明的玻璃罐子里，红红的鲜艳颜色看着就惹人喜爱。
肉馅卷酥做法稍微比玫瑰糖复杂一点，但是对于现在的叶蓁来说也就是几十分钟的事儿。
首先是揉面。
将水油皮和油酥揉好，分成等重量的几个小份。
然后取一个水油皮，搓圆按扁之后，包入一个油酥，收口紧捏朝下。然后擀成牛舌状翻面卷起，把一个个都这么做好。
然后开始调馅。肉馅剁碎，加入笋丁葱末，以及盐、糖、麻油等调味料，搅拌均匀。
取出一个卷胚，用擀面杖擀平成一个长方形，放入调好的馅料，卷起来。
↑返回顶部↑
叶蓁这次回学校，也准备做点好吃的犒劳犒劳朋友们。
炒菜汤汤水水的不好带，叶蓁准备做点好吃的小吃点心糖果之类。
最后想了想，干脆做糖吧，当然不是普通的糖块，要做的精细点。这样不仅好看，而且糖一类的只要密封的好，放的时间比较久，可以让他们多吃一段时间。没事的时候，泡一杯糖水，也是挺不错的。
不过就是两个男生可能对于甜的不是特别感兴趣，叶蓁还准备了肉馅卷酥，满足他们肉食者的胃口。
叶蓁选择做玫瑰糖，做法比较简单，为了提升口感，叶蓁选择直接在系统里兑换玫瑰。
直接兑换已经风干过的玫瑰，择下玫瑰花的花瓣。把玫瑰花瓣放入玻璃瓶中，加入梅卤、食盐、蜂蜜、搅拌均匀，密封放置2-3个小时。待玫瑰花中的水分被腌制出来后，加入特意压碎的冰糖，均匀搅拌，密封。
常温下放置一个星期左右玫瑰糖应该就能够制作完成。
虽然说做法比较简单，但是做好的玫瑰糖放在透明的玻璃罐子里，红红的鲜艳颜色看着就惹人喜爱。
肉馅卷酥做法稍微比玫瑰糖复杂一点，但是对于现在的叶蓁来说也就是几十分钟的事儿。
首先是揉面。
将水油皮和油酥揉好，分成等重量的几个小份。
然后取一个水油皮，搓圆按扁之后，包入一个油酥，收口紧捏朝下。然后擀成牛舌状翻面卷起，把一个个都这么做好。
然后开始调馅。肉馅剁碎，加入笋丁葱末，以及盐、糖、麻油等调味料，搅拌均匀。
取出一个卷胚，用擀面杖擀平成一个长方形，放入调好的馅料，卷起来。
↑返回顶部↑