第94章(5 / 7)

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  等把叶蓁带来的酿鸡翅全都吃完了,黄老爷子把保温盒和筷子往叶蓁手上一递,道:“还成,不过还有进步空间。”

  说话的时候也不看叶蓁,一脸的傲娇。

  叶蓁失笑,又怕被黄老爷子看到,赶紧低下头,道:“是是是,我当然不能和您比啦,您可是国宝级的粤菜大师啊。”

  黄老爷子听得舒坦了,指了指小机子上面的水壶和茶具,道:“泡茶,会不会?”

  额……这可就难倒叶蓁了,虽说一直想着说要去学茶艺,但是也方面叶蓁一直都没有涉及。

  但要是立马说自己对茶艺一窍不通,说不定黄老爷子又要把自己赶出去了。

  一咬牙,叶蓁在系统里兑换了一个基础茶艺,然后对黄老爷子道:“稍微知道一点,但是没泡过茶。”

  “哦?”仿佛没有想到叶蓁这样的回答,黄老爷子就道,“那我考考你,泡茶什么水为佳?”

  叶蓁飞快的在脑海中搜寻知识,答道:“取水要看四点,一是水要清,无色透明,清可见底。”

  “二要活水,指水源必须是流动的。”

  “三是水要“轻”,也就是我们现在说的软水。”

  “最后一点是水要甘冽。就是说水质甘甜,并且经历过寒冷的水更适合泡茶。”

  黄老爷子听了,心中暗暗点头,看来这丫头还真是懂一点啊。

  黄老爷子在茶釜中煮的水,正是当年的雪水,是今天下雪的时候黄老爷子特地托朋友带过来的。

  水煮开了,黄老爷子取出两个茶盏,分别在里面放了一点茶叶。
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