第148章（4 / 7）
兰渊看了楚陌一眼，没有理他，直接道：“龙抄手，请品尝。”
楚陌的脸皮抽了抽，但是马上又恢复了微笑的表情。
龙抄手皮薄，小小的一个舀起来正好装满一个勺子，里面还带了些奶白色的高汤。
连汤带抄手一口吃下去，是难以言喻的鲜味。
抄手皮被咬破，里面的肉馅加汤汁爆裂开来，又是一股不一样的冲击。
拒绝起来，肉馅中有一种特殊的口感，鲜香而不油腻。
雅痞厨师不由的发问：“这肉馅不是猪肉吗？这么口感会这么独特？”
其余的评审也一同看向兰渊，眼睛里都是疑问。
兰渊答道：“是猪肉和鱼肉的混合。”
“不可能！”气质女评审立马说道，“猪肉和鱼肉混合，里面的腥味会更加不好去除，但是这抄手里面只有肉的鲜香和一股特别的清香。”
这回兰渊就没有回答了，每个人都有自己的独门秘方，没有必要把所有的东西都说出来。
＊＊＊
品尝了叶蓁还有兰渊的菜品之后，接下来几个评审品尝了之后几个参赛者的菜品。
厉明海的浇汁活鱼，厉明山的桂花糖藕，冯路的炙牛肉……
评委们吃到最后，眉头都皱起来了。
↑返回顶部↑
楚陌的脸皮抽了抽，但是马上又恢复了微笑的表情。
龙抄手皮薄，小小的一个舀起来正好装满一个勺子，里面还带了些奶白色的高汤。
连汤带抄手一口吃下去，是难以言喻的鲜味。
抄手皮被咬破，里面的肉馅加汤汁爆裂开来，又是一股不一样的冲击。
拒绝起来，肉馅中有一种特殊的口感，鲜香而不油腻。
雅痞厨师不由的发问：“这肉馅不是猪肉吗？这么口感会这么独特？”
其余的评审也一同看向兰渊，眼睛里都是疑问。
兰渊答道：“是猪肉和鱼肉的混合。”
“不可能！”气质女评审立马说道，“猪肉和鱼肉混合，里面的腥味会更加不好去除，但是这抄手里面只有肉的鲜香和一股特别的清香。”
这回兰渊就没有回答了，每个人都有自己的独门秘方，没有必要把所有的东西都说出来。
＊＊＊
品尝了叶蓁还有兰渊的菜品之后，接下来几个评审品尝了之后几个参赛者的菜品。
厉明海的浇汁活鱼，厉明山的桂花糖藕，冯路的炙牛肉……
评委们吃到最后，眉头都皱起来了。
↑返回顶部↑