第183章（6 / 7）
第192章 贵妃鸡＆昭君鸭
兰渊和林冉因为和叶蓁这边离得还算比较近, 早早就过来了, 还撸起袖子表示要帮忙打下手。
叶蓁以前都是一个人做一桌宴席的，还有些不习惯。
听了叶蓁"不习惯"这话, 林冉无奈的看着叶蓁，忍不住伸手戳了一下叶蓁的眉心, “你呀！是真不懂还是假不懂？”
叶蓁歪头, 疑惑的看着林冉。
林冉继续说道：“这做主厨开店的, 店里客人多了之后, 哪有事事都亲力亲为的。当然, 也不是说你把菜品交给二厨来做，而是像洗菜切菜这些事情，可以交给学徒工来做嘛！”
“总感觉，有点不放心。”叶蓁也知道全部工作都一个人做挺累的, 只不过总是担心让别人处理基础工作会做不好。
“你呀你呀，不觉得累嘛！只要把洗菜的原则规定出来, 再找个刀功熟练的厨工不就行了，不满意可以重新找嘛！而且你看, 我的大观园才开业多久, 厨房里也招了两个帮工。还有兰渊, 他一个只做宴席的，也有帮工的好嘛！”看叶蓁还在犹豫，林冉不仅拿自己的新店来说，连旁边的兰渊也捎上了。
兰渊开店以来，凭借着特级厨师以及中日交流赛积累下来的名声, 倒是也办过几场宴席，已经有了点群众基础。
叶蓁看向一旁已经不知道什么时候开始洗菜的兰渊。
兰渊想了想，说道：“平时没有，办宴的时候会联系两个熟悉的朋友帮忙。”
林冉在一旁默默的翻了一个白眼，平时当然没有人，平时你就在店里忙着研究菜品了，都不接活儿，要帮工来干什么？！
叶蓁听着，更加犹豫了，说道：“那……让我再想想，咱们先把今天的宴席做了再说。”
说到“美人宴”，林冉就来了兴致，这桌宴席，和他们特级厨师考核的时候其中一场“英雄美人”主题的考核还有点异曲同工之妙。
“蓁蓁，你这美人宴是怎么想出来的？古往今来美人宴，听着就很有意思。”林冉说道。
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兰渊和林冉因为和叶蓁这边离得还算比较近, 早早就过来了, 还撸起袖子表示要帮忙打下手。
叶蓁以前都是一个人做一桌宴席的，还有些不习惯。
听了叶蓁"不习惯"这话, 林冉无奈的看着叶蓁，忍不住伸手戳了一下叶蓁的眉心, “你呀！是真不懂还是假不懂？”
叶蓁歪头, 疑惑的看着林冉。
林冉继续说道：“这做主厨开店的, 店里客人多了之后, 哪有事事都亲力亲为的。当然, 也不是说你把菜品交给二厨来做，而是像洗菜切菜这些事情，可以交给学徒工来做嘛！”
“总感觉，有点不放心。”叶蓁也知道全部工作都一个人做挺累的, 只不过总是担心让别人处理基础工作会做不好。
“你呀你呀，不觉得累嘛！只要把洗菜的原则规定出来, 再找个刀功熟练的厨工不就行了，不满意可以重新找嘛！而且你看, 我的大观园才开业多久, 厨房里也招了两个帮工。还有兰渊, 他一个只做宴席的，也有帮工的好嘛！”看叶蓁还在犹豫，林冉不仅拿自己的新店来说，连旁边的兰渊也捎上了。
兰渊开店以来，凭借着特级厨师以及中日交流赛积累下来的名声, 倒是也办过几场宴席，已经有了点群众基础。
叶蓁看向一旁已经不知道什么时候开始洗菜的兰渊。
兰渊想了想，说道：“平时没有，办宴的时候会联系两个熟悉的朋友帮忙。”
林冉在一旁默默的翻了一个白眼，平时当然没有人，平时你就在店里忙着研究菜品了，都不接活儿，要帮工来干什么？！
叶蓁听着，更加犹豫了，说道：“那……让我再想想，咱们先把今天的宴席做了再说。”
说到“美人宴”，林冉就来了兴致，这桌宴席，和他们特级厨师考核的时候其中一场“英雄美人”主题的考核还有点异曲同工之妙。
“蓁蓁，你这美人宴是怎么想出来的？古往今来美人宴，听着就很有意思。”林冉说道。
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