第217章（4 / 7）
“是，是吗？”陆青听的叶蓁还有林冉的肯定，稍稍松了一口气，又听到叶蓁说发酵的时间稍微多了，手忙脚乱的给自己倒了一杯，抿了一口，细细辨别。
确实，细细品尝的话，能感觉到酒水里微微带了点酸味，只不过被浓郁的糖桂花的香甜给掩盖住了，不容易感觉到。
“唔，是有点，我会再调整一下的。”
陆青放下酒杯，从口袋里掏出一支笔？和一本记事本？
然后翻开第一页，在桂花酿的酿造方法上刷刷刷的开始记起了重点。
写了几句之后，抬头，看向三人，“还有吗？”
“糖桂花和酒的比例还需要细调一下。”兰渊又抿了一口酒水，道，“这酒度数本来就低，过多的糖桂花会掩盖本来就少的酒味。当然你也可以分几个加不同量的桂花酿，淡一点的给男性，甜一点的给女性……”
“哦哦！”陆青点头，继续在笔记本上面刷刷刷的写着。
叶蓁几人都面带微笑。
不提酿酒的技术，陆青这样的态度，只要一直保持下去，一定能成为一个厉害的酿酒师。
“来来来，喝酒怎么能不配点小菜呢。”陆家阿姨端着两个小碟子又出来了，“我刚弄了两个下酒菜，你们都尝尝。”
陆家阿姨摆上桌的是两道经典的下酒菜，老醋花生和香辣卤藕。
老醋花生从颜色上就十分吸引人，红色、黄色、绿色、棕色……汇聚在一碗里。
加上浓浓的一股醋酸，光闻着就让人有了胃口。
炸花生需要凉锅凉油，一袋花生下去锅里，细细翻炒，慢慢油温上来，散发出一股花生的香气。
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确实，细细品尝的话，能感觉到酒水里微微带了点酸味，只不过被浓郁的糖桂花的香甜给掩盖住了，不容易感觉到。
“唔，是有点，我会再调整一下的。”
陆青放下酒杯，从口袋里掏出一支笔？和一本记事本？
然后翻开第一页，在桂花酿的酿造方法上刷刷刷的开始记起了重点。
写了几句之后，抬头，看向三人，“还有吗？”
“糖桂花和酒的比例还需要细调一下。”兰渊又抿了一口酒水，道，“这酒度数本来就低，过多的糖桂花会掩盖本来就少的酒味。当然你也可以分几个加不同量的桂花酿，淡一点的给男性，甜一点的给女性……”
“哦哦！”陆青点头，继续在笔记本上面刷刷刷的写着。
叶蓁几人都面带微笑。
不提酿酒的技术，陆青这样的态度，只要一直保持下去，一定能成为一个厉害的酿酒师。
“来来来，喝酒怎么能不配点小菜呢。”陆家阿姨端着两个小碟子又出来了，“我刚弄了两个下酒菜，你们都尝尝。”
陆家阿姨摆上桌的是两道经典的下酒菜，老醋花生和香辣卤藕。
老醋花生从颜色上就十分吸引人，红色、黄色、绿色、棕色……汇聚在一碗里。
加上浓浓的一股醋酸，光闻着就让人有了胃口。
炸花生需要凉锅凉油，一袋花生下去锅里，细细翻炒，慢慢油温上来，散发出一股花生的香气。
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