第234章（6 / 7）
“先切排骨，要切的大小差不多，并且下刀要快狠准，这样依靠刀口的锋利，一刀下去，排骨的接口才不会有碎骨。”
兰渊说着，向赵成瑞演示了一下。
一把普通的中式厨刀，看起来还有点厚重，一刀下去，迅猛无比。
再把切好的排骨拿起来，果然切口平滑，没有一点点碎骨头。
“你试试。”
兰渊把刀递给赵成瑞。
“好。”
赵成瑞接过厨刀，手里就是一沉，被手里的重量吓了一跳，赵成瑞本来因为看兰渊做的很简单的样子而起来的小心思也消失不见，一手拿刀，认真的回忆刚刚兰渊的动作。
“碰——”一刀狠狠地下去，排骨在砧板上都跳动了两下。
看看刀口，平滑倒是平滑了，但是相对于兰渊切的大小适中的排骨，这一块明显太大了——一口吃不下啊！
对着三分之一个手掌大的排骨，赵成瑞自己都觉得不行，摇了摇头，继续切下一块。
赵成瑞切排骨的时候，兰渊也不是就在一旁看着，他也是有事情要做的。
他拿了几个青香蕉苹果进来，一个个细细查看之后，开始削皮，似乎是准备拿这个做菜。
正在切排骨的赵成瑞也闻到了苹果的香味，转头，发现兰渊一手拿着苹果，一手拿着小刀，用小刀抵着苹果，苹果不停的转动，然后一长条的苹果皮就快速的削下来。
那速度，那叫一个流畅，苹果皮一整条的下来，一点都没有断。
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兰渊说着，向赵成瑞演示了一下。
一把普通的中式厨刀，看起来还有点厚重，一刀下去，迅猛无比。
再把切好的排骨拿起来，果然切口平滑，没有一点点碎骨头。
“你试试。”
兰渊把刀递给赵成瑞。
“好。”
赵成瑞接过厨刀，手里就是一沉，被手里的重量吓了一跳，赵成瑞本来因为看兰渊做的很简单的样子而起来的小心思也消失不见，一手拿刀，认真的回忆刚刚兰渊的动作。
“碰——”一刀狠狠地下去，排骨在砧板上都跳动了两下。
看看刀口，平滑倒是平滑了，但是相对于兰渊切的大小适中的排骨，这一块明显太大了——一口吃不下啊！
对着三分之一个手掌大的排骨，赵成瑞自己都觉得不行，摇了摇头，继续切下一块。
赵成瑞切排骨的时候，兰渊也不是就在一旁看着，他也是有事情要做的。
他拿了几个青香蕉苹果进来，一个个细细查看之后，开始削皮，似乎是准备拿这个做菜。
正在切排骨的赵成瑞也闻到了苹果的香味，转头，发现兰渊一手拿着苹果，一手拿着小刀，用小刀抵着苹果，苹果不停的转动，然后一长条的苹果皮就快速的削下来。
那速度，那叫一个流畅，苹果皮一整条的下来，一点都没有断。
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