第46章(3 / 7)

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  猪肉摊上,好的肥肉和五花肉基本卖光了,剩下的一大块瘦肉,几只猪蹄子和猪头皮及一些七零八碎的大肠,猪心等全堆在一块。

  “猪蹄子和头皮就剩下这些了吗?还有没有多的?”宁二问。

  “没了,三张猪头皮,四只蹄子,你都要了吗?”卖肉的大叔连忙问。

  “恩。”宁二点点头,说。

  卖肉的大叔见来了个大主顾,又说:“光要这些啊,不割点肉吗?还有上好的精肉呢。”

  “不了,就这些吧。”宁二摇了摇头,说。家里有山鸡吃,还有野猪肉,哪里还舍得出钱再买猪肉回去吃。要不是丑姑开口要这些东西,他根本都不会到猪肉摊这边来呢。

  “看你买的多,这猪心大肠便宜算给你,再拿一点吧。”卖肉大叔极力推销着自己的货品。

  宁二想了想,问:“多便宜?”

  卖肉大叔直接拿了整副猪大肠和两颗猪心,又切了一块约半斤重的精肉放在一起,说:“这些你给十五个钱。”

  宁二看在便宜的份上都要了。正好猪心和精瘦肉可以拿回去炖点汤喝喝。

  大叔麻利的帮他把所有的东西都包起来了。接着宁二又去买了八角桂皮,却被价格吓了一大跳,花了二十个钱,才买了一小包。

  丑姑看到他俩送来的半篓子猪蹄子,头皮等物,吓了一大跳说:“搞了这么多?你怎么还弄了一副猪大肠来了?”

  “便宜嘛,就多买了点儿。你会弄这个吧?”宁二不太好意思的问。当时贪便宜全要了,要是丑姑不会弄就麻烦大了。

  “会啊,这玩意儿卤出来是道很好的下酒菜呢。就是洗得很麻烦。”丑姑笑道。在现代猪大肠的烹饪方法很多,红烧的,卤制的,味道都很不错。

  “那就好,这完全是卖肉的半送给我的。”宁二笑道,又说八角和桂皮花了二十个钱,把丑姑也吓了一跳。
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