第12章(1 / 7)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  虞峰上上下下忙活的工夫,苏页也没闲着。

  棚子里正好有个小盘磨,大概是上一任主人留下来的,他让虞峰帮忙抬到外面,好好地洗涮一番,正好能用。

  苏页一早就泡好了黄豆,原本是想炒着吃的,刚好买了猪皮,他便有了别的主意。

  苏页第一次亲眼见到磨盘,起初不会用,虞峰示范了一回,他便渐渐地上手了。

  黄澄澄的豆子从中间的小孔里放下去,握着磨盘上的木把摇一摇,出来的就是奶白色的浓浆。

  旁边放着个红泥小炉,苏花大娘给的那口小铁锅架在上面,此时正咕噜咕噜冒着泡。

  苏页将处理好的豆浆放到大碗里,隔水加热,同时撤了些柴,改成小火。

  豆浆表面慢慢凝出一层膜,色泽差不多的时候,拿筷了一拎,晾到旁边的竹架上,静置一会儿便是一条劲道的腐竹。

  苏页只在网上看到过攻略,第一次尝试着做,没想到还挺成功。

  好看的双儿,即便是做饭的场景都赏心悦目。

  虞峰干着活,时不时看他两眼,心里美得冒泡泡。

  ——

  之前虞峰说要进山打猎的时候便是为了给村民们改善改善伙食。还有帮着抬猪的那些汉子们,也不能装聋作哑没有表示。

  为了足够全村人吃,苏页和虞峰轮流着,熬腐竹熬到大半夜。

  等到腐竹晾得差不多的时候,恰好大锅里的猪皮也炖软了,苏页便把腐竹、泡发的石耳一并放进去,卤了整整一锅。
↑返回顶部↑

章节目录