第60章(3 / 4)

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  因为平安根本就没把鸡汤舀出来,而是直接用漏勺放了一小撮儿枸杞芽苗在浓汤中快速汆了一下,马上就沥干来。放入盘中,加上香醋、芝麻油、少许盐拌一拌,再撒上些白芝麻。

  红萝卜切丝儿,本想要炒一下,可一想,不如也在鸡汤中汆一下试试。沥干水在枸杞苗边上摆成一圈儿,倒是有些卖相。

  桃花菌不如也挑出来,装成一小碟儿,等会儿当做一个菜送到楼上去。

  只剩下最后一个上汤螺蛳了。

  平安朝何三抱歉笑笑:“何大厨,这个菜不算是枸杞芽苗的做法……”

  何三立马懂了,忙说:“我们在外头等着。”说完自己便领头出去了。

  这个菜是她准备卖钱的,自然是不好继续再看了。

  要想螺蛳好吃,腊肉怎么少得了呢?紫苏自然也是少不了的。很快,一盆上汤螺蛳便烧好了,浓浓的白汤,淡淡的清香。

  何三鼻子很灵,很快察觉今儿的螺蛳有些与众不同,便问:“姑娘,你这螺蛳里头都放了些什么?闻起来竟这么香!”

  平安神秘一笑:“何大厨,天机不可泄露哦。”

  说完朝何春明道:“掌柜的,菜都备齐了,这便叫人送给慕小公子去吧?”

  因为何三的夸赞,何春明心里也有了底,只是,当小二端过那盆螺蛳的时候,他却也看不出任何蹊跷来,因为盆里除了螺蛳便是汤了。

  这一次,平安跟在小二身后也上了楼去,同去的还有何春明,当然更少不了萧煜祁。

  她就是要上来,她可不想她的白花花的十两银子给跑了!

  慕钦扬一个人五个菜,上汤螺蛳,凉拌枸杞苗,枸杞苗炒鸡蛋,油炸河虾,鸡汤桃花菌,在平安眼里看来就是奢侈的。
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