第119章（2 / 4）
“味道还不错，香脆可口。”何三赞道。
“其实鸡柳的做法也一样。”平安说着就演示了如何做鸡柳。
“腌制的调料不一样，味道就不一样，有人喜辛辣，有人不爱，所以今儿我也就腌制了两种。何大哥厨艺比我要高超得多，到时候可以琢磨琢磨新的味道。”平安说。
“这个倒是可行。”何三又戳了一块鸡柳入口，“这个也不错。”
“既然不错，就可以试着卖卖看了。”平安说。
何三很是爽快，这两样小吃还没端到前头去呢，就给她结了二两银子：“呐，中午说好了的，给你。对了，大麦的腿好点了没？”
“今天肿消下去很多了已经，和春堂的老郎中医术还真没得说。这明天休息一日想必也就差不多了，还真如他所说休息三日便可慢慢下床走动了呢。”平安说。
“那就好。”何三笑笑，“等他腿好了，你又可以琢磨新的菜品了不是？你看，这香椿和天精芽苗都已经不卖了，店里头存在沙土里的雷笋也卖得差不多了……”
“咋？好像你比我还着急新产品啊？又不是你赚钱。”平安直不楞登扔给他一句话，他倒也不生气，嘿嘿一笑，“这不是想多学点儿手艺吗？”他有些得意地晃了晃脑袋，“要说这画水县城，原本还有几个和我水平差不多的厨子，自从我在你这儿学了这么多菜式，又有点心奶茶的做法，可不是我吹啊，我要是称第二，没几个人敢称第一了！”
平安好笑地看着他洋洋得意的样子，说：“马上黄泥拱要出来了，若是运气好倒是能挖下一两棵来，到时候炖咸肉什么的味道倒是极为鲜美的。只是，这黄泥拱却是与一般蔬菜不一样。它自出土之后就得按分……”呃……平安想了想，这古代人没有分钟的概念啊？她想说按分钟算，该怎么说呢？
“就得按刻来算，每一刻的流失，它的鲜味儿便会随之流失。加上这东西也少，所以，我想着自己挖一点儿自己吃吃就算了。这从出土到运到画水县城里至少得一个半时辰吧？到时候老早就不鲜了。”
何三有些怅然道：“黄泥拱我也听说过，只是一直没有尝到正宗的味道过，倒是有些可惜了。等过两天掌柜的回来了，我向他告个假，去你家尝尝你的手艺。”
“去我家？”平安有些迟疑了。
她家在哪儿呢？顾家吗？很显然，顾家不是她的家。哪里才是她的家呢？她本就不属于这里，哪里都不是她的家吧……即便原主儿很可能出生在一个高门大户家里，可那也是原主儿，又干她何事呢？
平安勾了勾唇：“如果有机会，当然欢迎你来，只是，那里并不是我的家……”
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“其实鸡柳的做法也一样。”平安说着就演示了如何做鸡柳。
“腌制的调料不一样，味道就不一样，有人喜辛辣，有人不爱，所以今儿我也就腌制了两种。何大哥厨艺比我要高超得多，到时候可以琢磨琢磨新的味道。”平安说。
“这个倒是可行。”何三又戳了一块鸡柳入口，“这个也不错。”
“既然不错，就可以试着卖卖看了。”平安说。
何三很是爽快，这两样小吃还没端到前头去呢，就给她结了二两银子：“呐，中午说好了的，给你。对了，大麦的腿好点了没？”
“今天肿消下去很多了已经，和春堂的老郎中医术还真没得说。这明天休息一日想必也就差不多了，还真如他所说休息三日便可慢慢下床走动了呢。”平安说。
“那就好。”何三笑笑，“等他腿好了，你又可以琢磨新的菜品了不是？你看，这香椿和天精芽苗都已经不卖了，店里头存在沙土里的雷笋也卖得差不多了……”
“咋？好像你比我还着急新产品啊？又不是你赚钱。”平安直不楞登扔给他一句话，他倒也不生气，嘿嘿一笑，“这不是想多学点儿手艺吗？”他有些得意地晃了晃脑袋，“要说这画水县城，原本还有几个和我水平差不多的厨子，自从我在你这儿学了这么多菜式，又有点心奶茶的做法，可不是我吹啊，我要是称第二，没几个人敢称第一了！”
平安好笑地看着他洋洋得意的样子，说：“马上黄泥拱要出来了，若是运气好倒是能挖下一两棵来，到时候炖咸肉什么的味道倒是极为鲜美的。只是，这黄泥拱却是与一般蔬菜不一样。它自出土之后就得按分……”呃……平安想了想，这古代人没有分钟的概念啊？她想说按分钟算，该怎么说呢？
“就得按刻来算，每一刻的流失，它的鲜味儿便会随之流失。加上这东西也少，所以，我想着自己挖一点儿自己吃吃就算了。这从出土到运到画水县城里至少得一个半时辰吧？到时候老早就不鲜了。”
何三有些怅然道：“黄泥拱我也听说过，只是一直没有尝到正宗的味道过，倒是有些可惜了。等过两天掌柜的回来了，我向他告个假，去你家尝尝你的手艺。”
“去我家？”平安有些迟疑了。
她家在哪儿呢？顾家吗？很显然，顾家不是她的家。哪里才是她的家呢？她本就不属于这里，哪里都不是她的家吧……即便原主儿很可能出生在一个高门大户家里，可那也是原主儿，又干她何事呢？
平安勾了勾唇：“如果有机会，当然欢迎你来，只是，那里并不是我的家……”
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