第170章(4 / 4)

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  确定大碗里的核桃花生碎和芝麻都凉透了,这才找出家里的红糖罐子,将红糖倒入大碗里,细细搅拌均匀,拿小勺子挖了一小勺放在嘴里品了品,王秀英的脸上露出一丝得意的笑容,显然对自己调的甜味馅儿十分满意。

  馅准备得七七八八以后,王秀英就开始清洗蒸笼,虽然每周回来都会用到,不过王秀英还是喜欢在用前细细清洗。

  蒸馒头饺子的时候,王秀英都是用块比蒸笼大些的干净纱布垫在蒸笼上,以防面食沾粘在蒸笼上。

  清明果是用糯米做的,与小麦面粉做的馒头包子不同,极易粘沾在纱布上,因此用纱布做隔离就不是最好的选择。 ↑返回顶部↑

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