第69章(1 / 7)

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  蔡小满也没工夫去管那么多,也开始忙碌自己的事。

  年过后,他们的生意也要重新开张。

  之前过年的时候都停止送货,现在开始要步入正轨。

  “满姐,年前咱们送给掌柜们的点心,他们都觉得很不错,也想让我们送货。”白面道。

  年前的时候,蔡小满给每一家都送去了她制作的蒸蛋糕。虽然没有烤出来的蛋糕那么香那么好吃,味道也还算不错。一来也是为了和老顾客联络感情;二来也是为了未来的市场探路。

  若大家比较能接受,那么她就要考虑让人做个专门用来烤蛋糕的烤炉。这种烤炉这里并没有,她也只是大概知道原理,若是让人制作,必定是要花费功夫和金钱。

  在这之前,她得肯定有市场,才能在有资金的前提下,进行下一步的尝试。

  现在听到白面这么说,她心底舒了一口气。

  “你跟他们说这香糕还要等一阵子,现在器具没齐全,做出来的并不是最好的。”蔡小满既然要做,就要做精品。好歹上辈子也是个西点师,总不能砸了招牌。

  瘦猴道:“我已经联系好了菜农,以后他们会定时送货过来。”

  如今联系的商铺越来越多,每天用料也越来越多,进货就成了一个很重要的缓解。蔡小满把瘦猴从销售那拉了过来,专门负责进货。

  他的消息灵通,眼力劲也不错,算数什么的都不成问题,最是适合做这个。

  蔡小满为了正规化,还制作了专门的账本。她虽然不是会计出生,可基本的表格还是会的,比起这里传统的记账方式还是要便利不少。

  为了方便,还让每个人都学了阿拉伯数字。这个时候其实已经有阿拉伯数字传到了这里,只是没有被广泛运用,所以也不觉得稀奇。

  有了之前的经验,小作坊又很快的运营了起来。大家各司其职,有了之前的磨合,效率提高了不少。蔡小满的冰糖酸也不仅仅限于萝卜,当只要是当即蔬菜,都会运用起来。如今已经由蛮牛香萝卜,变成了蛮牛香菜。
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