第27章(1 / 7)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  6.面皮松弛完毕,捏成20g的团子做面皮,将手心抹上一些面粉,再将面皮放于手心,均匀摊平,将馅料放于面皮中心,因为面皮很薄,质量与馅料之比为2:8,所以需要很小心的上压下推,弄成理想中的皮薄馅多。

  7.包好以后刷上蛋液,放入烤箱烤,上火230°下火170°,十分钟以后取出。

  8.包装。

  9.···

  看到这里曹湄觉得有些脑袋痛,虽然说甜点面点之类的要比做菜麻烦,可是这些步骤,对于从来没做过的自己来说,着实有些恼人,算了,边做边说吧。

  首先是要准备面皮的材料,这些曹湄打算去某宝的一个店子里买齐,分开买或是去市场买感觉很麻烦。

  然后是馅料,莲蓉蛋黄味的月饼,是要莲蓉和蛋黄的,蛋黄可以自己去买咸鸭蛋自己剥,莲蓉是自己买还是自己做呢?

  曹湄有些小纠结。

  对了,先问问自家傻狗,那个总裁犬想吃啥味道的。

  打个电话先问问。

  曹湄选择通讯录里的自家傻狗的字样,然后拨了过去。

  感觉像是秒接,一下子就听到自家傻狗的低沉嗓音。

  “怎么了我的小宝贝?”

  “宝你个头!”

  “不要生气啊,生气了我的小宝贝就不可爱了。”
↑返回顶部↑

章节目录