第95章（4 / 7）
待陈耀祖担了两大筐卤肉出去了，玉芝便招呼王氏：“娘，咱们去做早饭吧，许大人想吃芥菜肉馅的煎包配大米清粥呢！”
王氏闻言，忙道：“太好了，我早上让四儿去后院麦地里剜了不少荠菜，如今择干净洗了晾着呢！”
玉芝洗漱换衣去了，王氏便带着四儿去灶屋做准备工作。
等玉芝洗漱罢用帕子包了头，穿了旧衣过来，灶屋里王氏已经包好了两簰子芥菜肉小包子，四儿也开始烧锅了。
玉芝拿竹刷在锅里刷上了一层菜油，然后把王氏包好的煎包小心地贴在了刷了层油的热锅上，笑着吩咐烧锅的四儿：“火得小一些，锅底烧均匀些！”
四儿答应了一声，把灶膛里的柴火分散了些，小火烧着。
玉芝用筷子夹起一个煎包看了看，见底面已经煎得金黄，就吩咐四儿：“火烧大一些吧！”
待火大之后，玉芝端起调好的粉面水泼到了锅里，只听“刺啦”一声，锅里冒起了热腾腾的烟气。
玉芝拿起锅盖就盖在了锅上。
片刻后，她揭开锅盖看了看，见粉面水快要熬干了，便道：“火小一些吧！”
她抓了王氏准备好的黑芝麻和切碎的小葱，均匀洒在了煎包上，然后开始拿起锅铲贴着锅底一铲——一锅底面煎得金黄的小煎包就煎好了！
玉芝在王氏和四儿的帮助下煮好了一锅大米清粥，煎了两簸箩小小的芥菜肉煎包，恰好小五过来，便让小五用食盒装了一罐清粥和一簸箩小煎包提走了。
陈耀祖很快就挑着两个空竹筐回来了。
玉芝叫了阿宝出来，一家人围坐在一起出了早饭。
阿宝去学堂，顺便把大门用家里最结实的大锁给锁上了。
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王氏闻言，忙道：“太好了，我早上让四儿去后院麦地里剜了不少荠菜，如今择干净洗了晾着呢！”
玉芝洗漱换衣去了，王氏便带着四儿去灶屋做准备工作。
等玉芝洗漱罢用帕子包了头，穿了旧衣过来，灶屋里王氏已经包好了两簰子芥菜肉小包子，四儿也开始烧锅了。
玉芝拿竹刷在锅里刷上了一层菜油，然后把王氏包好的煎包小心地贴在了刷了层油的热锅上，笑着吩咐烧锅的四儿：“火得小一些，锅底烧均匀些！”
四儿答应了一声，把灶膛里的柴火分散了些，小火烧着。
玉芝用筷子夹起一个煎包看了看，见底面已经煎得金黄，就吩咐四儿：“火烧大一些吧！”
待火大之后，玉芝端起调好的粉面水泼到了锅里，只听“刺啦”一声，锅里冒起了热腾腾的烟气。
玉芝拿起锅盖就盖在了锅上。
片刻后，她揭开锅盖看了看，见粉面水快要熬干了，便道：“火小一些吧！”
她抓了王氏准备好的黑芝麻和切碎的小葱，均匀洒在了煎包上，然后开始拿起锅铲贴着锅底一铲——一锅底面煎得金黄的小煎包就煎好了！
玉芝在王氏和四儿的帮助下煮好了一锅大米清粥，煎了两簸箩小小的芥菜肉煎包，恰好小五过来，便让小五用食盒装了一罐清粥和一簸箩小煎包提走了。
陈耀祖很快就挑着两个空竹筐回来了。
玉芝叫了阿宝出来，一家人围坐在一起出了早饭。
阿宝去学堂，顺便把大门用家里最结实的大锁给锁上了。
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