第122章（5 / 7）
嫩的时候白水煮熟好吃，不过不怎么能够填饱肚子。
等到彻底熟透了，这里面的包谷子又特别硬，煮熟了也不太好嚼烂。
近几年，大家还用它磨粉，渐渐的，吃法就多起来。
李心慧用他们剥好的玉米粒加了面粉，放了几个鸡蛋，然后搅拌好，放在油锅里烙。
滋滋的声音勾引着大家的食欲，等到那玉米成形，烙好以后李心慧捞出来，切成花样子，再撒上白糖。
“这叫玉米烙，香甜可口，这个是供奉的，等会你们要吃可得自己做。”
众人看得直流口水，眼睛继续盯着李心慧的动作。
只见她又架起了大锅，然后打开今日书院送来的大坛子。
用香油调了高汤，再加入红艳艳是酸汤，最后在将捶打好的面团抻扣。
僧人们围成一个圈，生怕错过一丝细节。
他们早就听过了，这位陈娘子做的龙须面一绝，可惜一直都还没有吃到。
李心慧看着众人下意识伸长的脖子，抻扣面团的手一甩，对着众人道：“站远一点！”
众人不敢怠慢，连忙往后退了几步。
只见她甩动面团的手跟玩杂耍一样，那面团劲道无比，出去又回弹，实在是精彩。
“看好了，我只做一遍！”
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等到彻底熟透了，这里面的包谷子又特别硬，煮熟了也不太好嚼烂。
近几年，大家还用它磨粉，渐渐的，吃法就多起来。
李心慧用他们剥好的玉米粒加了面粉，放了几个鸡蛋，然后搅拌好，放在油锅里烙。
滋滋的声音勾引着大家的食欲，等到那玉米成形，烙好以后李心慧捞出来，切成花样子，再撒上白糖。
“这叫玉米烙，香甜可口，这个是供奉的，等会你们要吃可得自己做。”
众人看得直流口水，眼睛继续盯着李心慧的动作。
只见她又架起了大锅，然后打开今日书院送来的大坛子。
用香油调了高汤，再加入红艳艳是酸汤，最后在将捶打好的面团抻扣。
僧人们围成一个圈，生怕错过一丝细节。
他们早就听过了，这位陈娘子做的龙须面一绝，可惜一直都还没有吃到。
李心慧看着众人下意识伸长的脖子，抻扣面团的手一甩，对着众人道：“站远一点！”
众人不敢怠慢，连忙往后退了几步。
只见她甩动面团的手跟玩杂耍一样，那面团劲道无比，出去又回弹，实在是精彩。
“看好了，我只做一遍！”
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