第241章（2 / 7）
李心慧见过陈青云以后，就开始张罗晚宴了。
胡志昌来了一趟，并不耽搁她多少时间。
后院里有丫鬟婆子的帮忙，她的速度就快了起来。
手上很浅浅的伤口疤痕都脱落了，深的伤口，那疤痕也都跟肉连在一起，搓不落。
她还特意带上了油布手套，这样一来，看不到那些尚未消退的红痕，她便随心所欲起来。
既然是晚宴，自然是要丰盛一些。
总兵府的菜肴大厨房都有，那些亲兵们都请了厨子的，李心慧开出了菜单，让丫鬟婆子都去把食材配齐。
胡志昌之前就已经吩咐过了，内院那边需要什么，就给什么？
因此所需的食材调料不到半个时辰就配好了。
李心慧准备做宫保鸡丁，香煎牛排，椒盐鸡翅，红烧狮子头，水煮肉片，乌鱼两吃，山药木耳，鱼头煲，凤尾虾球，鱼香茄子煲，黄焖猪脚，清蒸大闸蟹，香辣干锅虾，梅菜扣肉，凉拌藕片，醋溜白菜，粉蒸排骨，四喜饺子，以及酒酿圆子。
四喜饺子和凤尾虾球是精细活。
其他的还好，但凉拌藕片也需要先蒸熟藕片放凉，将同样蒸熟的胡萝卜一起放辣油，香菜，蒜泥，芝麻搅拌。
大闸蟹主要是清洗的时候麻烦，清蒸沾姜醋汁最好吃了，原汁原味。
剩余的便是水煮肉片的肉片，薄如蝉翼，其次是粉蒸排骨腌制去腥。
李心慧忙碌着，这一顿的晚宴过后，她想带青云出去走一走。
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胡志昌来了一趟，并不耽搁她多少时间。
后院里有丫鬟婆子的帮忙，她的速度就快了起来。
手上很浅浅的伤口疤痕都脱落了，深的伤口，那疤痕也都跟肉连在一起，搓不落。
她还特意带上了油布手套，这样一来，看不到那些尚未消退的红痕，她便随心所欲起来。
既然是晚宴，自然是要丰盛一些。
总兵府的菜肴大厨房都有，那些亲兵们都请了厨子的，李心慧开出了菜单，让丫鬟婆子都去把食材配齐。
胡志昌之前就已经吩咐过了，内院那边需要什么，就给什么？
因此所需的食材调料不到半个时辰就配好了。
李心慧准备做宫保鸡丁，香煎牛排，椒盐鸡翅，红烧狮子头，水煮肉片，乌鱼两吃，山药木耳，鱼头煲，凤尾虾球，鱼香茄子煲，黄焖猪脚，清蒸大闸蟹，香辣干锅虾，梅菜扣肉，凉拌藕片，醋溜白菜，粉蒸排骨，四喜饺子，以及酒酿圆子。
四喜饺子和凤尾虾球是精细活。
其他的还好，但凉拌藕片也需要先蒸熟藕片放凉，将同样蒸熟的胡萝卜一起放辣油，香菜，蒜泥，芝麻搅拌。
大闸蟹主要是清洗的时候麻烦，清蒸沾姜醋汁最好吃了，原汁原味。
剩余的便是水煮肉片的肉片，薄如蝉翼，其次是粉蒸排骨腌制去腥。
李心慧忙碌着，这一顿的晚宴过后，她想带青云出去走一走。
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