第135章（4 / 7）
“您点的餐齐了，请慢用。”系着浅灰色围裙的少女将旁边餐桌的料理上完之后，又走到了这边来，“现在可以开始点餐了，想好要点什么了吗？”
“我要咖喱牛肉饭！”黑子哲也不假思索地说道。
“火神君呢？”幸平纯的目光瞥向正埋头翻着菜单的火神大我。
“哎？我的话……”火神大我似乎有些苦恼的样子，“我还得再想想。”
“实在不知道点什么的话，跟我点一样的好了！”樱木花道却直接开口了，“我要一份猪肉味噌汤。”
“猪肉味噌汤？”在这种天气吃一碗味噌汤好像也蛮不错的，火神大我欣然点头，“那我也来一份吧。”
“一份咖喱牛肉饭，两份猪肉味噌汤，就这样是吗？”幸平纯确认道。
“嗯！”
“好的，请稍等。”
味噌汤被称作日本的国汤，在这弹丸之地的小岛几乎人人都会做，那是如此简单，又如此通俗易懂的料理，但猫屋的味噌汤，自然有着别样的风味。
春夏之交，猫屋里的味噌汤里往往会添些山菜或者黄瓜之类的清鲜的时令蔬菜，进入秋季，碗中的主角少不得各类肥美的菇蕈，而冬季时特供的猪肉味噌汤，则又是另一种美味的体现，味噌汤的材料依照四季变化而略有不同，时令之气息，却在这半碗方寸间展露无遗。
“还是用五花肉吧。”
既然是猪肉味噌汤，那里面自然少不得猪肉，而冬季里的暖身汤，肯定要带些油花才好，因此五花肉就成了上上之选。被幸平纯切得又大又薄的五花肉片堆积在案板上，如同一围白脂玉砌成的院墙，在这之后，她又着手准备处理其他的食材。
除了白萝卜与青菜以外，蒟蒻与豆腐当然也不可或缺，与平时里谨慎地用刀切成整齐的方块不同，幸平纯这次直接用手将它们掰成了大小不一的块状，垒在锅中，就像是崩裂的山崖塌落的山石一般。
而味噌汤中最为关键的，还是那看似不起眼的一小勺味噌。
↑返回顶部↑
“我要咖喱牛肉饭！”黑子哲也不假思索地说道。
“火神君呢？”幸平纯的目光瞥向正埋头翻着菜单的火神大我。
“哎？我的话……”火神大我似乎有些苦恼的样子，“我还得再想想。”
“实在不知道点什么的话，跟我点一样的好了！”樱木花道却直接开口了，“我要一份猪肉味噌汤。”
“猪肉味噌汤？”在这种天气吃一碗味噌汤好像也蛮不错的，火神大我欣然点头，“那我也来一份吧。”
“一份咖喱牛肉饭，两份猪肉味噌汤，就这样是吗？”幸平纯确认道。
“嗯！”
“好的，请稍等。”
味噌汤被称作日本的国汤，在这弹丸之地的小岛几乎人人都会做，那是如此简单，又如此通俗易懂的料理，但猫屋的味噌汤，自然有着别样的风味。
春夏之交，猫屋里的味噌汤里往往会添些山菜或者黄瓜之类的清鲜的时令蔬菜，进入秋季，碗中的主角少不得各类肥美的菇蕈，而冬季时特供的猪肉味噌汤，则又是另一种美味的体现，味噌汤的材料依照四季变化而略有不同，时令之气息，却在这半碗方寸间展露无遗。
“还是用五花肉吧。”
既然是猪肉味噌汤，那里面自然少不得猪肉，而冬季里的暖身汤，肯定要带些油花才好，因此五花肉就成了上上之选。被幸平纯切得又大又薄的五花肉片堆积在案板上，如同一围白脂玉砌成的院墙，在这之后，她又着手准备处理其他的食材。
除了白萝卜与青菜以外，蒟蒻与豆腐当然也不可或缺，与平时里谨慎地用刀切成整齐的方块不同，幸平纯这次直接用手将它们掰成了大小不一的块状，垒在锅中，就像是崩裂的山崖塌落的山石一般。
而味噌汤中最为关键的，还是那看似不起眼的一小勺味噌。
↑返回顶部↑