第91章（7 / 7）
第161章 时不我待
两个小娃儿趴在那边看，灵素正同方伯丰忙着一路吃过去。
他们这回去双羊镇的时候，有一家老店没有开门，说是忙着预备端阳节去遇仙湖边要卖的东西。灵素打听了，这家常年卖羊肉，只是随季节不同做法不同。从端阳这日开卖烧羊肉。那是羊肉去骨后切大块，先过水，再用粗料煮到断生，换细料卤制，最后加上老汤文火煨透。烧好的羊肉，一块块捞出来经风吹干结皮，有人来买时，再下锅用兑了麻油的菜油炸过，外焦内酥，是双羊镇一绝。
好容易叫她等到了，都是识货人，那摊子跟前排了老长的队。本着绝不白瞎功夫的要诀，灵素同方伯丰一人手里都拿着些旁的吃的，一边吃一边等，什么都不耽误。
灵素手里拿的油煎肉串，有猪颈肉、鸡腿肉、兔肉、还有鹿肉。她一样要了几串，准备细尝尝这些肉的滋味差别。方伯丰手里拿的小碗什锦甜糕，有松花团子、薄荷糕、澄沙猪油糕、骨牌松瓤酥……每样都是小小一团，一两口的事儿，也是尝个滋味。 ↑返回顶部↑
两个小娃儿趴在那边看，灵素正同方伯丰忙着一路吃过去。
他们这回去双羊镇的时候，有一家老店没有开门，说是忙着预备端阳节去遇仙湖边要卖的东西。灵素打听了，这家常年卖羊肉，只是随季节不同做法不同。从端阳这日开卖烧羊肉。那是羊肉去骨后切大块，先过水，再用粗料煮到断生，换细料卤制，最后加上老汤文火煨透。烧好的羊肉，一块块捞出来经风吹干结皮，有人来买时，再下锅用兑了麻油的菜油炸过，外焦内酥，是双羊镇一绝。
好容易叫她等到了，都是识货人，那摊子跟前排了老长的队。本着绝不白瞎功夫的要诀，灵素同方伯丰一人手里都拿着些旁的吃的，一边吃一边等，什么都不耽误。
灵素手里拿的油煎肉串，有猪颈肉、鸡腿肉、兔肉、还有鹿肉。她一样要了几串，准备细尝尝这些肉的滋味差别。方伯丰手里拿的小碗什锦甜糕，有松花团子、薄荷糕、澄沙猪油糕、骨牌松瓤酥……每样都是小小一团，一两口的事儿，也是尝个滋味。 ↑返回顶部↑