第155章(4 / 7)
“大妹子瞧你说的!我那两下手艺哪里敢拿出来现眼!倒是你上回做的那个辣咸菜极好,又经放又发香,下饭又提味的。你倒是很该去试试。”
“嗐,我一个人去可不敢,到时候叫人笑话。”
“这有什么好怕的,大不了我跟你一块儿去。”
“那就一块儿去试试?”
“成啊。走不走?”
“走,走!”
这么着,等各处汇上来报名参加试菜和集市的名录,加总了一算,竟有二三百人之多。这还是各镇村经了一回筛选的!真是银子的力气最大啊。
知县大人听说这结果,挺高兴,还吩咐坊业司和百杂行的几个司长主管道:“好好商议商议怎么比合适,总不能那一天都一气儿排开了做菜吧?也吃不过来啊,也没那么些炉子。得分几轮,跟京里比棋艺似的那么来。不过这做菜又跟棋艺不同了,没法儿那么论胜负,所以还得找几个能品评菜色滋味的人……”
说了半日,临走时候想起来道:“对了,这奖银一会儿我叫人送来,可别给弄丢了啊。”
等他去了没半日,来了个管事,递给老司长一个封儿,上头写着辣茄会奖银字样。老司长当着众人的面打开那封儿一看,五张一百两的银票。
百杂行的一个管事看到了倒抽一口凉气,纠结:“来真的啊?嘶……我这会儿去报名试菜还赶趟不?”
第275章 米袋子
这边筹办着辣茄会,农务司又提了另外一件大事,——花后田的轮作。
眼前就该收五色麦和米袋子了,之后种什么得有个安排,上年来了这么一回,想必更多的人家都想要种三熟了。只是按照在官田里试种的结果看,除了米袋子是有养地的效果在,另外的不管是旱稻还是五色麦,花后田都支撑不起一年两季连作。若非要种三熟的,无论如何都得有两季是米袋子才成。
农务司上回劝人别种散花稻就吃足了苦头,这回看又要去劝人,个个头大。
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“嗐,我一个人去可不敢,到时候叫人笑话。”
“这有什么好怕的,大不了我跟你一块儿去。”
“那就一块儿去试试?”
“成啊。走不走?”
“走,走!”
这么着,等各处汇上来报名参加试菜和集市的名录,加总了一算,竟有二三百人之多。这还是各镇村经了一回筛选的!真是银子的力气最大啊。
知县大人听说这结果,挺高兴,还吩咐坊业司和百杂行的几个司长主管道:“好好商议商议怎么比合适,总不能那一天都一气儿排开了做菜吧?也吃不过来啊,也没那么些炉子。得分几轮,跟京里比棋艺似的那么来。不过这做菜又跟棋艺不同了,没法儿那么论胜负,所以还得找几个能品评菜色滋味的人……”
说了半日,临走时候想起来道:“对了,这奖银一会儿我叫人送来,可别给弄丢了啊。”
等他去了没半日,来了个管事,递给老司长一个封儿,上头写着辣茄会奖银字样。老司长当着众人的面打开那封儿一看,五张一百两的银票。
百杂行的一个管事看到了倒抽一口凉气,纠结:“来真的啊?嘶……我这会儿去报名试菜还赶趟不?”
第275章 米袋子
这边筹办着辣茄会,农务司又提了另外一件大事,——花后田的轮作。
眼前就该收五色麦和米袋子了,之后种什么得有个安排,上年来了这么一回,想必更多的人家都想要种三熟了。只是按照在官田里试种的结果看,除了米袋子是有养地的效果在,另外的不管是旱稻还是五色麦,花后田都支撑不起一年两季连作。若非要种三熟的,无论如何都得有两季是米袋子才成。
农务司上回劝人别种散花稻就吃足了苦头,这回看又要去劝人,个个头大。
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