第17章（3 / 4）
杨氏却是“哎哟”一笑，道：“前些天都是令容过来，不见你的踪影，只当你还忙着，也没备你的碗筷——鱼姑，叫人添一副。”
韩蛰端然问安毕，稍露笑意，道：“儿子待会要去外书房见祖父，母亲留着用吧。”
“能有什么十万火急的事，用了早饭再去。”杨氏行至侧间，往桌边坐下，那上头摆了火腿粥，另有麻油甜饼、八珍糕、翠玉豆糕、灌汤笼饼及几样精致小菜。
丫鬟们盛了粥，摆在各自面前，令容因先前常被留着用早饭，也不拘束，慢慢的吃。
韩蛰本不欲吃这些甜腻之物，见她腮帮一鼓一鼓的吃得欢喜，竟也起了些食欲，用过两碗粥，还取了四只笼饼吃了。那笼饼是韩瑶爱吃的，难得杨氏肯做一回，却被韩蛰抢着吃光，气哼哼的跟杨氏抱怨，说往后只能留令容用饭，不能留大哥来抢。
用罢早饭，韩蛰自去外书房。
韩瑶因受邀去赴公主府的赏梅之约，先走了，剩下杨氏跟令容往庆远堂陪着太夫人坐了会儿，便仍回静宜院。
这些天相处，令容在静宜院待得久了，便觉杨氏也是喜好吃食的人，每回令容提起有趣的吃食，总能勾得她多说几句话。恰巧今日厨房里有新送来的鲅鱼，令容尝试着提议做道五香熏鱼吃，杨氏当即赞同。
静宜院是韩墨和杨氏居处，院内宽敞，东角搭了个小小的厨房，里头只设厨具灶台，一应食材都从大厨房取来，方便又洁净。
令容虽甚少亲自下厨，对食谱却过目不忘，有红菱在旁帮着，要做菜也不算太难。
待仆妇取来了洗净的鱼，她便叫红菱切成半指宽的薄片，烘得干爽些。灶间有静宜院的丫鬟照看，令容亲自挽袖，将花椒焙干，待出了香味儿，再加葱姜、桂皮、香叶等佐料，拿小火熬开，盛入碗里倒些酒调成汁，热腾腾的香气四溢。
小厨房不大，杨氏颇有兴致在旁瞧着，闻见扑鼻的香味儿，再打量令容时，眼睛的喜欢几乎快溢出来了。
锅里油已烧热，令容小心翼翼地将一方鱼片煎得金黄，捞出放进熏鱼汁中腌着。
剩下的事儿都交予红菱，她只等那鱼片腌好了，盛给杨氏尝。
金黄的鱼肉鲜香细腻，外酥里嫩，杨氏尝了，笑意更浓。
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韩蛰端然问安毕，稍露笑意，道：“儿子待会要去外书房见祖父，母亲留着用吧。”
“能有什么十万火急的事，用了早饭再去。”杨氏行至侧间，往桌边坐下，那上头摆了火腿粥，另有麻油甜饼、八珍糕、翠玉豆糕、灌汤笼饼及几样精致小菜。
丫鬟们盛了粥，摆在各自面前，令容因先前常被留着用早饭，也不拘束，慢慢的吃。
韩蛰本不欲吃这些甜腻之物，见她腮帮一鼓一鼓的吃得欢喜，竟也起了些食欲，用过两碗粥，还取了四只笼饼吃了。那笼饼是韩瑶爱吃的，难得杨氏肯做一回，却被韩蛰抢着吃光，气哼哼的跟杨氏抱怨，说往后只能留令容用饭，不能留大哥来抢。
用罢早饭，韩蛰自去外书房。
韩瑶因受邀去赴公主府的赏梅之约，先走了，剩下杨氏跟令容往庆远堂陪着太夫人坐了会儿，便仍回静宜院。
这些天相处，令容在静宜院待得久了，便觉杨氏也是喜好吃食的人，每回令容提起有趣的吃食，总能勾得她多说几句话。恰巧今日厨房里有新送来的鲅鱼，令容尝试着提议做道五香熏鱼吃，杨氏当即赞同。
静宜院是韩墨和杨氏居处，院内宽敞，东角搭了个小小的厨房，里头只设厨具灶台，一应食材都从大厨房取来，方便又洁净。
令容虽甚少亲自下厨，对食谱却过目不忘，有红菱在旁帮着，要做菜也不算太难。
待仆妇取来了洗净的鱼，她便叫红菱切成半指宽的薄片，烘得干爽些。灶间有静宜院的丫鬟照看，令容亲自挽袖，将花椒焙干，待出了香味儿，再加葱姜、桂皮、香叶等佐料，拿小火熬开，盛入碗里倒些酒调成汁，热腾腾的香气四溢。
小厨房不大，杨氏颇有兴致在旁瞧着，闻见扑鼻的香味儿，再打量令容时，眼睛的喜欢几乎快溢出来了。
锅里油已烧热，令容小心翼翼地将一方鱼片煎得金黄，捞出放进熏鱼汁中腌着。
剩下的事儿都交予红菱，她只等那鱼片腌好了，盛给杨氏尝。
金黄的鱼肉鲜香细腻，外酥里嫩，杨氏尝了，笑意更浓。
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