第46章(1 / 7)

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  宗杭偷眼看。

  工作台边沿上,一字型排开八个大白瓷碟子。

  有个人专门主刀,另有人负责洗递。

  他们这趟下湖,捕到的东西不少,鱼类尤多,什么鲤鱼鲥鱼马棍鱼翘嘴鱼,宗杭也认不出,只知道是大小粗细各色鱼等,又有淡水虾、毛蟹、螺贝,还有些压根没见过的绿色植物。

  主刀那人手法熟练,削剁撬切,粗略处理了就往盘子里扔:各个盘子里都是越积越高,那些生鱼生虾肉块堆叠,有些神经未死,还在蠕蠕而动,盘底汪一滩血水,不同的腥味叠加在一起,这大杂烩的味道也是够销魂的。

  再然后,不蒸煮不煎烤,就这么端走了。

  后厨又是一轮议论纷纷——

  “这不是给人吃的吧?”

  “不能这么重口味吧,里头得多少寄生虫和细菌啊。”

  “没见识了吧,我吃过日本料理,人家就是这样的,生吃。”

  宗杭心说:胡说八道。

  他也吃过日本料理,但日料好歹有一些措施,譬如熟水洗、低温杀菌、佐芥末、吃配料等等,哪有这么血淋淋的,姜丝都不切一份就上了的?

  肯定不是给人吃的,不是要开金汤嘛,估计是仪式上用的,祭河的吧。

  ***

  易飒歪在床上,正打手机游戏,忽然听到走廊里有砰砰门响。
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