第2章（5 / 7）
赵寒烟对住的地方不挑，整齐干净就可，“住什么地方无所谓，干净就成，你去把这床被褥换了。若是有人问起，就说是从咱们自己家搬来的。”
秀珠应承是，立刻去办。
至晌午，天越来越阴，下了一阵大雨，虽只维持了一炷香的时间就停了，但已令地面上有了不少积水。雨停后不久就起了风，拨云见日，天竟然晴了。
赵寒烟就开始忙碌起来，本打算带着李三、来旺等人修改灶台、拾掇厨房。但看大家都没吃饭，自然要吃饱了才能干活，她瞧了下厨房有什么食材，除了盐糖芝麻等作料就只剩下面和油了，并无其它。
春来不好意思地解释：“因没厨子，也就很久没置办菜了。”
“没关系，我们随便对付一口。”赵寒烟道。
几个人都笑哈哈地应和，面色却略尴尬。
一脸苦笑的李三：还以为来了厨子能蹭点好菜吃，结果现在连个菜叶子都没有，能做什么，吃个屁啊。
动了动眼珠的来旺：厨房只剩面了，要做馒头？不想吃馒头，连点滋味都没有。
表情无所谓的春来：今天起得晚，刚和春去在外面吃了一顿好的，一点都不饿。
赵寒烟听完大家的想法后，冷静斟酌。只剩面，还要有滋味，不如做椒盐饼？下决心后，赵寒烟就去取了面，水油对半和面，再用糖、芝麻、盐、椒末和香油和在一起做了椒盐馅料。把馅料包进面里，擀出饼来，就置于烤炉之内。对于烤炉的火候掌握赵寒烟尚还不懂，好在负责烧火的来旺有经验，大概知道烤饼要用多少火，所以饼最后出炉的时候，除了极个别火大了，多数还算不错。
刚出炉的饼最好吃，饼皮酥脆，咬一口下去，内软外酥脆的口感和饱满的面香瞬间让饥饿之人的肚子得以抚慰，再一口，就吃到满满喷香的馅料，独有的椒盐味和芝麻香再配上外脆的口感，让饼更香，让人吃得停不下嘴，已经不需要再配菜了。
唯一的缺点就是有点干，要配着水喝。
赵寒烟咬一口饼后，想起什么来，让秀珠去把她带来的那罐乌梅酱取来。用汤匙舀一勺放进碗里，再用冰凉的深井水冲匀就变成了乌梅茶，在夏季的时候喝酸酸甜甜的乌梅茶开胃解渴又消暑，而且就着饼吃正好。
李三和来旺完全控制不了自己的嘴，一口气吃了八个，连已经不饿的春去春来兄弟也一口气吃了三个。好在赵寒烟做得多，倒是够吃了。
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秀珠应承是，立刻去办。
至晌午，天越来越阴，下了一阵大雨，虽只维持了一炷香的时间就停了，但已令地面上有了不少积水。雨停后不久就起了风，拨云见日，天竟然晴了。
赵寒烟就开始忙碌起来，本打算带着李三、来旺等人修改灶台、拾掇厨房。但看大家都没吃饭，自然要吃饱了才能干活，她瞧了下厨房有什么食材，除了盐糖芝麻等作料就只剩下面和油了，并无其它。
春来不好意思地解释：“因没厨子，也就很久没置办菜了。”
“没关系，我们随便对付一口。”赵寒烟道。
几个人都笑哈哈地应和，面色却略尴尬。
一脸苦笑的李三：还以为来了厨子能蹭点好菜吃，结果现在连个菜叶子都没有，能做什么，吃个屁啊。
动了动眼珠的来旺：厨房只剩面了，要做馒头？不想吃馒头，连点滋味都没有。
表情无所谓的春来：今天起得晚，刚和春去在外面吃了一顿好的，一点都不饿。
赵寒烟听完大家的想法后，冷静斟酌。只剩面，还要有滋味，不如做椒盐饼？下决心后，赵寒烟就去取了面，水油对半和面，再用糖、芝麻、盐、椒末和香油和在一起做了椒盐馅料。把馅料包进面里，擀出饼来，就置于烤炉之内。对于烤炉的火候掌握赵寒烟尚还不懂，好在负责烧火的来旺有经验，大概知道烤饼要用多少火，所以饼最后出炉的时候，除了极个别火大了，多数还算不错。
刚出炉的饼最好吃，饼皮酥脆，咬一口下去，内软外酥脆的口感和饱满的面香瞬间让饥饿之人的肚子得以抚慰，再一口，就吃到满满喷香的馅料，独有的椒盐味和芝麻香再配上外脆的口感，让饼更香，让人吃得停不下嘴，已经不需要再配菜了。
唯一的缺点就是有点干，要配着水喝。
赵寒烟咬一口饼后，想起什么来，让秀珠去把她带来的那罐乌梅酱取来。用汤匙舀一勺放进碗里，再用冰凉的深井水冲匀就变成了乌梅茶，在夏季的时候喝酸酸甜甜的乌梅茶开胃解渴又消暑，而且就着饼吃正好。
李三和来旺完全控制不了自己的嘴，一口气吃了八个，连已经不饿的春去春来兄弟也一口气吃了三个。好在赵寒烟做得多，倒是够吃了。
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