第101章（1 / 7）
别看馒头也是粗粮蒸的，但是要蒸的这么煊软只有香甜的味，没有酸味，从引子到粮食配比都是有严格要求的，目前只有上谷村煎饼作坊来的人懂，新招收的人只是打打下手，并不知其中的配方。
柳爻卿点头，宣哥儿这样处理很好。
煎饼作坊有些热，柳爻卿没待多便从另外一个小门出来。前头是个很宽很宽的路，对面是另外一个大院子，是非常重要的土豆作坊。
院子里面又分了好几个高高大大的房子，里头又分开，走廊曲折，窗户、门极多。里头热气环绕，很热，柳爻卿没进去。
“卿哥儿。”苏四拿着账本路过，见着柳爻卿也在，赶忙跑过来。
苏四虽是小汉子，可模样长得比寻常哥儿都俊秀，更是有些瘦，个头却高。他是七兄弟中最聪明的，脑袋瓜好使，平时不声不响的，柳爻卿经常给他安排一些重要的活。
土豆粉的制作就是苏四负责，其中的每一道步骤都有专人动手，流水作业，互相之间并不知道对方是做什么的。
最重要的步骤苏四亲自盯着，暂时不用担心配方问题。
“今天产出如何？”柳爻卿问。
“目前已经出了大约三十盒。”苏四看了眼账本道，“订货的人还在排队，咱们这些人满足不了那些人需要的货。”
“恩，满足不了才是正常的。”柳爻卿道，“你把废料什么的装一下，我安排人送回上谷村，做鸡饲料。”
“成。”苏四赶忙点头。
做土豆粉不像做土豆条和土豆片，会产生一部分废料，废水一般都扔了，废料则是堆积起来，此时已经产生许多，柳爻卿琢磨着送回上谷村喂鸡。
土豆片儿有炸有烤，步骤不多，可也有些讲究。
土豆条耗费最多，还得冰一冰，但味道特别，也极受欢迎。
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柳爻卿点头，宣哥儿这样处理很好。
煎饼作坊有些热，柳爻卿没待多便从另外一个小门出来。前头是个很宽很宽的路，对面是另外一个大院子，是非常重要的土豆作坊。
院子里面又分了好几个高高大大的房子，里头又分开，走廊曲折，窗户、门极多。里头热气环绕，很热，柳爻卿没进去。
“卿哥儿。”苏四拿着账本路过，见着柳爻卿也在，赶忙跑过来。
苏四虽是小汉子，可模样长得比寻常哥儿都俊秀，更是有些瘦，个头却高。他是七兄弟中最聪明的，脑袋瓜好使，平时不声不响的，柳爻卿经常给他安排一些重要的活。
土豆粉的制作就是苏四负责，其中的每一道步骤都有专人动手，流水作业，互相之间并不知道对方是做什么的。
最重要的步骤苏四亲自盯着，暂时不用担心配方问题。
“今天产出如何？”柳爻卿问。
“目前已经出了大约三十盒。”苏四看了眼账本道，“订货的人还在排队，咱们这些人满足不了那些人需要的货。”
“恩，满足不了才是正常的。”柳爻卿道，“你把废料什么的装一下，我安排人送回上谷村，做鸡饲料。”
“成。”苏四赶忙点头。
做土豆粉不像做土豆条和土豆片，会产生一部分废料，废水一般都扔了，废料则是堆积起来，此时已经产生许多，柳爻卿琢磨着送回上谷村喂鸡。
土豆片儿有炸有烤，步骤不多，可也有些讲究。
土豆条耗费最多，还得冰一冰，但味道特别，也极受欢迎。
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