第163章（4 / 7）
天热不愿意动弹，大饭堂这边每天都有冰，而且屋子大，里面很凉爽。上年怀着身子的时候，柳爻卿就喜欢来大饭堂凉快，现在也是。
管事们也喜欢来大饭堂商量事儿，有些大方的还会拿出几个大钱，去大饭堂那边买了冰水或者碎冰请大家吃。
“面包倒是烤干了放的时间更久一点。”宣哥儿道，“但是这样又得加工序，价钱是不是也得提高一些。”
“可若随便提高价钱，恐怕买的人会变少。”
“那种得想法子，咱们加的工序不能白加。”
面包干是宣哥儿这些人自己琢磨出来的，不但好吃，放的时间也能更久一点。柳爻卿基本没怎么参与，不过也在旁边听着管事们说话。
见着没人说话了，柳爻卿道：“面包干搭配果酱最好吃。现在除了草莓酱和西红柿酱，你们也可以试着琢磨一下别的果酱，到时候当做新品推出来，价钱不就可以稍微随便一些了。”
草莓酱和西红柿酱的制作方法在场的管事们基本都知道，这个也没啥好保密的，外头有些心灵手巧的妇人自个儿都能琢磨出来，只是味道不能保证而已。
“恩，最好是些实惠的果子。”
“确实如此。”
实惠的果子有很多，制作果酱也不麻烦，回头选几种试试，看看哪种更合适，便能立即投入生产。
这些管事们来丹县之前，有的不识字不会算账，基本算是个睁眼瞎，可现在一个个的识字会算账，更会制作一个个表格。
叫他们写诗作词那肯定是没那个能耐，但是做管事也用不着这些，认识字，会算账就成了。
“都有进步。”柳爻卿欣慰道，“几乎用不着我如何指点，这样的问题大家商量着就能解决了，往后还要再接再厉。”
“都是卿哥儿提点的好，要是换了以前叫我想十天一个月一年的肯定也想不出来。”宣哥儿道，“现在可不一样了，好像一下就能想到。”
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管事们也喜欢来大饭堂商量事儿，有些大方的还会拿出几个大钱，去大饭堂那边买了冰水或者碎冰请大家吃。
“面包倒是烤干了放的时间更久一点。”宣哥儿道，“但是这样又得加工序，价钱是不是也得提高一些。”
“可若随便提高价钱，恐怕买的人会变少。”
“那种得想法子，咱们加的工序不能白加。”
面包干是宣哥儿这些人自己琢磨出来的，不但好吃，放的时间也能更久一点。柳爻卿基本没怎么参与，不过也在旁边听着管事们说话。
见着没人说话了，柳爻卿道：“面包干搭配果酱最好吃。现在除了草莓酱和西红柿酱，你们也可以试着琢磨一下别的果酱，到时候当做新品推出来，价钱不就可以稍微随便一些了。”
草莓酱和西红柿酱的制作方法在场的管事们基本都知道，这个也没啥好保密的，外头有些心灵手巧的妇人自个儿都能琢磨出来，只是味道不能保证而已。
“恩，最好是些实惠的果子。”
“确实如此。”
实惠的果子有很多，制作果酱也不麻烦，回头选几种试试，看看哪种更合适，便能立即投入生产。
这些管事们来丹县之前，有的不识字不会算账，基本算是个睁眼瞎，可现在一个个的识字会算账，更会制作一个个表格。
叫他们写诗作词那肯定是没那个能耐，但是做管事也用不着这些，认识字，会算账就成了。
“都有进步。”柳爻卿欣慰道，“几乎用不着我如何指点，这样的问题大家商量着就能解决了，往后还要再接再厉。”
“都是卿哥儿提点的好，要是换了以前叫我想十天一个月一年的肯定也想不出来。”宣哥儿道，“现在可不一样了，好像一下就能想到。”
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