第85章（2 / 3）
张铁山从外门走进去 ，“书林还在睡么？”
李何华点头, “今天书林休息, 让他多睡一会, 我们出摊的时候再叫他。”
张铁山道：“今天我来带他, 你专心忙你的就行了，不用操心他。”
李何华笑笑，他这个爹带孩子，她当然不操心。
张铁山看见院子里的石磨还有放在一边的黄豆, 心里有了数, 二话不说卷起袖子, 推起石磨的把手就磨起了豆浆。
“哎哎哎, 张铁山你别忙, 我自己来。”李何华赶忙上前去阻止, 这种活怎么好意思让他干呢。
张铁山却没有停止动作，石磨在他手下好似没有任何阻力般轻飘飘的，丝毫不费力气。
李何华发现张铁山这人有时候固执起来是真固执，你甭想劝他改变主意，最起码每次让他不要干活他都不带听的。
劝说无果，李何华只好去厨房里做点好吃的，犒劳一下自己家的这位白工。
李何华准备做点韭菜鸡蛋盒子。
先拿出面粉加开水揉成面团，放在一边待用；将韭菜洗净后去掉根部，再切碎；之后将买来做饺子馅的小虾米切碎，放入油锅里煸香。
这些做好之后，在热油中倒入搅拌好的鸡蛋，炒熟后打散成小块，然后将之前准备好的韭菜和虾米一起放入锅中，加入香油和盐还有胡椒粉，搅拌均匀。
最后，将醒好的面团分成一个个均匀的小块，擀成均匀的薄面片，每片里面包上适量的馅料，对折面片，将边缘捏实，再捏出点好看的花边即可。
做好之后，在锅中倒入油，将盒子放进锅里小火煎烙，烙至两面金黄即可出锅，韭菜鸡蛋盒子就做好了。
想着张铁山的饭量，李何华一口气做了十四个，她吃两个，书林吃两个，张铁山吃十个，应该能吃饱了。
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李何华点头, “今天书林休息, 让他多睡一会, 我们出摊的时候再叫他。”
张铁山道：“今天我来带他, 你专心忙你的就行了，不用操心他。”
李何华笑笑，他这个爹带孩子，她当然不操心。
张铁山看见院子里的石磨还有放在一边的黄豆, 心里有了数, 二话不说卷起袖子, 推起石磨的把手就磨起了豆浆。
“哎哎哎, 张铁山你别忙, 我自己来。”李何华赶忙上前去阻止, 这种活怎么好意思让他干呢。
张铁山却没有停止动作，石磨在他手下好似没有任何阻力般轻飘飘的，丝毫不费力气。
李何华发现张铁山这人有时候固执起来是真固执，你甭想劝他改变主意，最起码每次让他不要干活他都不带听的。
劝说无果，李何华只好去厨房里做点好吃的，犒劳一下自己家的这位白工。
李何华准备做点韭菜鸡蛋盒子。
先拿出面粉加开水揉成面团，放在一边待用；将韭菜洗净后去掉根部，再切碎；之后将买来做饺子馅的小虾米切碎，放入油锅里煸香。
这些做好之后，在热油中倒入搅拌好的鸡蛋，炒熟后打散成小块，然后将之前准备好的韭菜和虾米一起放入锅中，加入香油和盐还有胡椒粉，搅拌均匀。
最后，将醒好的面团分成一个个均匀的小块，擀成均匀的薄面片，每片里面包上适量的馅料，对折面片，将边缘捏实，再捏出点好看的花边即可。
做好之后，在锅中倒入油，将盒子放进锅里小火煎烙，烙至两面金黄即可出锅，韭菜鸡蛋盒子就做好了。
想着张铁山的饭量，李何华一口气做了十四个，她吃两个，书林吃两个，张铁山吃十个，应该能吃饱了。
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