第15章(6 / 7)

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  赵氏琢磨了一会才开口:“镇子上没得卖这个,我甚至都没听说过呢,这不是我们本地的做法吧?”

  玉芝一听高兴极了!终于找到一个成本低的新鲜买卖了!胡乱把油渣饼塞给赵氏道了谢就跳下炕跑出东厢,急三火四的背影看得赵氏在后面笑着摇头。

  玉芝在灶房喊上刚熬完油的李氏,又跑去鸡圈找到了正在喂鸡的兆亮,最后在屋后拽来了在泡蘑菇的陈三郎,一家人聚在了小东厢炕上。

  严肃的玉芝板着小脸先对自家生意最近的下滑表示了忧虑,又展望了一下兆志这两年的未来,忧心忡忡的表示钱不够用,最后提出了要加新买卖的提议。

  陈三郎和李氏做了几个月买卖也今非昔比了,仔细想了想女儿说的话,句句都是道理,于是李氏开口问道:“芝芝既然说想做新买卖,怕是有主意了,不如说出来咱们一家人参详参详?”

  摇头晃脑的玉芝露出了得意的表情,仔细与家人说道:“我听五哥说近日油渣饼卖的少了,发的面都用不完,我想反正咱家本就是卖炸货的,不如直接炸馃子来卖,假使馃子卖的不好嘛…”

  第51章 煎饼馃子

  兆亮急着打断了她:“若是馃子卖的不好怎么办?”

  玉芝朝他龇牙一笑继续说道:“我们可以卖煎饼馃子!”

  陈三郎蒙圈:“煎饼馃子是个什么?”

  玉芝细细说来:“……用三合面调成浓稠的面糊,然后摊成薄煎饼,等一面煎成了翻面,打个鸡蛋撒些葱花,再翻面把蛋煎熟,这边抹点酱再把馃子包在里面吃。

  一张饼里有蛋有馃子还有有滋味的酱,饭量小的一个就饱,还能拿着走,赶时间的人能在路上吃,最方便不过了!”

  众人想了想这还真不错!主要镇子上没有,冲新鲜也能卖一阵子,而且煎饼用的三合面价格也不高,镇子上一个鸡蛋不过一文钱,馃子买的话呢不过两个一文,若是自己做成本更低。

  这加起来一个煎饼馃子怕是两文左右的成本就够了!

  陈三郎跟家人说了这笔账,又问道:“那我们这煎饼馃子卖多少钱一个呢?”
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