第249章(1 / 2)

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  宣政帝大清早的上了朝处理了一堆破烂事儿,回来又学了这么久的史书还真是有点饿了,闻言露出了然的微笑道:“既然是她陈家的方子,怕是陈家的厨子最了解,就让陈家送来的大师傅去做吧。”

  卓承淮从怀里掏出两张纸,递给德保:“还烦德公公看看这些可有忌讳之物?”

  德保得到宣政帝的示意才认真看了起来,笑呵呵对卓承淮道:“卓侍讲费心了,里头并无忌讳之物,奴才这就送去御膳房去。”

  卓承淮松了口气,这个时候他送什么都宣政帝都不合适,昨日二人想了好半日才想到送吃食这个办法,又显得亲近却又不奢靡。

  兆贞看到食谱上的字就知道这是玉芝送来的,仔细看了看,发现原来一样是奶油酥皮泡芙,一样是油炸的眉毛酥。

  这眉毛酥做起来说简单也简单,前面几乎与普通的绿豆酥等点心差不多,只最后油炸的时候要万分小心,一定要炸的酥层分明,成品雪白,外层看上去就像一根根密密麻麻排列有序的眉毛一般,形如娥眉。

  兆贞用了去火的淡甜绿豆馅儿包在眉毛酥里,又做了一份咸味肉馅儿的,外皮用胡萝卜汁调成黄色,一炸出来色□□黄,宛若咸水角一般。

  宣政帝这阵子面包什么的都吃过了,看见外表平平无奇的泡芙先忽略过,直接看向第二盘,金黄与银白的两种口味眉毛酥在盘中摆成鲜花的模样,他好奇的夹起一块金黄的咬了下去。

  第232章 帖子

  “咔嚓”一声微响,包裹在酥脆外壳中的肉汁争先恐后的溢了出来。宣政帝忙把剩下的半个眉毛酥放进碗里,万一滴出来了岂不是有损他的龙威!

  嗯…不错,这馅儿调的咸鲜适中,外皮炸的酥脆可口,正合他的胃口,这陈家的厨子在宫中几日进步不小嘛。

  一边想一边又拿起旁边的一个雪白的眉毛酥,以他对御膳房那些人的了解,两样儿味道摆在一个盘子里的,一样咸口另一样必是甜口了。他其实不是特别喜欢吃甜的,哪怕蛋糕那种口感新鲜的吃食也每旬只吃两回。不过皇子们与后宫众人全都爱吃,让他对陈家的厨子也印象深刻,现在看来咸味点心他做的也不错嘛。

  身为皇帝,自小就被教导不能在所有人面前暴露出自己的饮食习惯,所以哪怕宣政帝心里不是很感兴趣,还是吃了一口绿豆馅的眉毛酥。

  这竟然不是甜腻腻的红豆馅?!清香的绿豆微微泛甜,更多的却是淡淡的清香,不知不觉吃下一个,宣政帝依依不舍的放下筷子,回味着嘴里的清香,没想到这绿豆馅也能做的如此好吃,回头定要让御膳房多做些来!

  想着他又夹起一块酥皮泡芙,看着有点像酥油鲍螺嘛这,入口一尝才知道自己错了。这点心颜色焦黄,表层一层酥皮,尚有余温,内里中空,灌满了微凉的内馅,吃下去酥中带着顺滑,热中带着甜凉,混合成绝妙的口感。
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