第9章(6 / 7)

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  猫儿见血慢慢止住了,自家婶婶又精神抖擞的,这才放了心,提着一小桶碎米糠去后院喂小鸡小鸭了。

  二牛和狗儿还没有回来,青蕊见快到午饭时分,进厨房做饭。

  先把上午整秧田抓的泥鳅黄鳝给养在清水里。水田润泽,一个冬天过来淤泥里全是泥鳅和鳝鱼,青蕊每耙下去都能耙出鱼来,就用篓子捞了一些回来吃。

  才从泥里出来,鱼肚子里全是泥巴,等用清水生养几天,让鱼把肚子里的泥吐出来才能吃。

  发糕还有一些,但是青蕊不准备中午吃,发糕可以放久点,带出去也方便,她看了看家里的菜,有乡亲们给的嫩豌豆夹,上次廖氏送的香肠也还有,自家有些干香菇,干木耳。

  材料这么足,就做煲仔饭好了。

  作者有话要说:  宝宝肺炎住院了,医生说最少要住一周,心力交瘁。我会尽量每天都更新,但是红包暂时发不了,等我回去再给亲们补上,希望大家继续支持,给我动力,群么么。

  第12章

  青蕊从碗柜里拿了四个厚底的大黑瓷碗出来,瓷碗与现代的沙煲锅很像,平日里是用来蒸大菜的,如今蒸饭也可以。

  而且二牛和狗儿不知道什么时候回来,吃煲仔饭的话可以一直放锅里加热,免得冷了失了味道。

  先用热水泡发木耳香菇,洗干净后木耳切丝,香菇切丁,香肠切片,碗豆夹摘去丝洗净,大蒜切块,辣椒切片,葱切段,姜切丝。

  先在碗底部抹薄薄的一层油,米洗干净,将米和水放入碗里,用大火烧开。

  米饭蒸煮十分钟左右,把菜和佐料一一放进去,上盖煲。等飘出香味后,加入调料,再煲一刻钟左右,等饭菜入味即可。

  饭做好了叔侄二人还没回来,青蕊从锅里拿出两个煲仔饭来到堂屋,小丫头还在后院没出来,她解下围裙往后院去。

  “鸡宝宝,鸭宝宝,你们快快长大哦,下多多的蛋,卖了钱给我婶婶用,猫儿不想婶婶那么累,猫儿没有娘,婶婶就像娘一样疼爱猫儿,婶婶她是世界上最好的婶婶,猫儿好喜欢婶婶,想她一直一直陪着猫儿。”后院里,猫儿正蹲在小鸡小鸭面前和它们说话,声音满是祈求。
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