第22章（4 / 7）
孙老太更是激动得抿了抿嘴，孙女婿的腿要是治好了，她就不用再觉得愧对青蕊，愧对李家了。
何月娘是打心底里为女儿高兴，女儿现在日子过红火了，要是女婿的腿再医治好，她心里的大石头就可以放下了。
午饭很丰盛，辣子鸡，烟熏鸭肉，粉蒸肉，糖醋鱼，刀拍黄瓜，凉拌豆芽菜，手撕包菜，豆角炒鸡蛋，皮蛋豆腐汤。
鸡鸭都是孙家自己养的，肉是青蕊带来的，鱼是在河里打捞上来的，其他的素菜也都是自家种的，所有没有花什么银子。
农户人家就是好，可以随时就地取材，新鲜又方便。
一大桌子菜都是青蕊爱吃的，当然她对吃的从来不挑嘴。但是最爱吃的还是那道烟熏鸭肉。
做法很简单，但是耗时较长，拿自家养的不肥不瘦的土鸭子杀好，用盐，酒，酱油，八角，桂皮，姜蒜等腌制好，放在灶台上方悬挂熏制，大概一个多月就可以吃了。
熏制出来的鸭肉类似腊肉，但是比腊肉香，味道也好很多。
煮的时候把鸭子洗净，这个时候会发现鸭肉已经被烘焙得很紧致，除了皮就是精肉，看着特别有食欲。
鸭肉剁块，用青辣椒炒出来，不用再放旁的佐料，因为腌制时的佐料已经全部融入进去，再放味道就会过重，反而不好吃。
青蕊拿起筷子正准备去夹鸭肉，二牛先她一步夹了一块大腿上的肉放在她碗里，她笑看了他一眼，夹起来咬一口，肉香味足，特别好吃。
二牛见她吃得满脸笑，比自己吃了还高兴。
孙家人把小两口的举动看在眼里，喜在心头，孙老太对二牛道:“陪老太婆我喝一杯。”
今天是中秋，讲究团圆，就没分桌，而是摆了张大圆桌子，一家人热热闹闹坐在一起吃饭。
“是。”二牛端起杯子一饮而尽。
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何月娘是打心底里为女儿高兴，女儿现在日子过红火了，要是女婿的腿再医治好，她心里的大石头就可以放下了。
午饭很丰盛，辣子鸡，烟熏鸭肉，粉蒸肉，糖醋鱼，刀拍黄瓜，凉拌豆芽菜，手撕包菜，豆角炒鸡蛋，皮蛋豆腐汤。
鸡鸭都是孙家自己养的，肉是青蕊带来的，鱼是在河里打捞上来的，其他的素菜也都是自家种的，所有没有花什么银子。
农户人家就是好，可以随时就地取材，新鲜又方便。
一大桌子菜都是青蕊爱吃的，当然她对吃的从来不挑嘴。但是最爱吃的还是那道烟熏鸭肉。
做法很简单，但是耗时较长，拿自家养的不肥不瘦的土鸭子杀好，用盐，酒，酱油，八角，桂皮，姜蒜等腌制好，放在灶台上方悬挂熏制，大概一个多月就可以吃了。
熏制出来的鸭肉类似腊肉，但是比腊肉香，味道也好很多。
煮的时候把鸭子洗净，这个时候会发现鸭肉已经被烘焙得很紧致，除了皮就是精肉，看着特别有食欲。
鸭肉剁块，用青辣椒炒出来，不用再放旁的佐料，因为腌制时的佐料已经全部融入进去，再放味道就会过重，反而不好吃。
青蕊拿起筷子正准备去夹鸭肉，二牛先她一步夹了一块大腿上的肉放在她碗里，她笑看了他一眼，夹起来咬一口，肉香味足，特别好吃。
二牛见她吃得满脸笑，比自己吃了还高兴。
孙家人把小两口的举动看在眼里，喜在心头，孙老太对二牛道:“陪老太婆我喝一杯。”
今天是中秋，讲究团圆，就没分桌，而是摆了张大圆桌子，一家人热热闹闹坐在一起吃饭。
“是。”二牛端起杯子一饮而尽。
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