第193章(2 / 4)

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  太子放低了架子,语气跟在哄小孩似的。他比江秋意大,又天生的沉稳,不拿捏着一国储君的架子,说起话来跟亲善和蔼的兄长似的。

  江秋意却胆怯了,她垂眸不与,半晌从怀里头掏出一本小册子呈上:“民妇用这东西换太子的腰牌,公平交易,童叟无欺。”

  太子却来了兴致,看她那么一本正经的样子不由得对她手中的小册子好奇起来,接过来才看了几页,脸色数变。

  “这,这是?”

  小小的册子暗藏乾坤,别说一枚通关腰牌了,她就是想换个一品大员当当,太子殿下都会觉得是物有所值。这里面的东西,能颠覆这个国家!

  第278章东宫玉令(一更)

  “这是《农耕物语》,我所懂得的所有农耕知识全部记载在这本小册子里,也包括农作物收成以后的加工,比如魔芋豆腐,比如豆腐豆干麻辣小鱼仔,还有谢家鱼火锅的草鱼为什么皮爽肉脆,弹滑爽口,这里面都有记载。”

  江秋意特意说了这其中的一个例子,就是这一阵子风靡整个临安城的谢家脆肉鯇。因为饲养的数量不多,目前只在谢家鱼火锅店能吃到。

  那是一种有普通草鱼经过特殊饲养而改变肉质的鱼。草鱼,又称鯇鱼,混子,黑青鱼,是一种典型的食草性鱼类,肉质肥美。

  可谢家鱼火锅店的脆肉鯇咋一看跟普通鯇鱼没有什么区别,仔细一看却还是不能看出,脆肉鯇通体略带金黄,切成了晶莹的薄片放在底汤里头煮多久都不会像普通鯇鱼一样,鱼肉松散,夹都夹不起来。

  这种鱼肉质紧致,吃起来十分有嚼劲,尤其是鱼腩部位,油脂肥美,香甜回甘。

  太子抵达石屏头天晚上,司徒律津说请他吃点新鲜的,派了人去谢家村讨要了一尾三斤重的脆肉鯇,之前县衙的厨子可是到六郎家足足请教了半个多月,总算把县太爷爱吃的菜都学会了。当然包括这脆肉鯇的做法。

  鱼塘如今喂养的脆肉鯇数量有限,江秋意看的紧,司徒律津也不好厚着脸皮经常去讨要,毕竟人家是指着这种鱼支撑整个鱼火锅店的生意。

  太子尝过,其美味真不是一般山珍海味可以媲美的,所以他十分好奇的问了句:“那你就跟本宫说说,你家的鱼为什么会有这么特别的地方?”

  巴掌大的《农耕物语》他就攥在手里,却不肯自己翻看,而是出言详询。江秋意也不扭捏,直起了身子回话。
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