第59章(2 / 7)

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  单吃肉酿茄子的味道就很足了。

  辛宸吃了两段之后就去吃浇了酱汁的肉酿茄子。

  吸收了酱汁的茄子和肉糜,变得软和饱满。

  “搭配米饭一起吃, 我起码能吃两碗饭。”辛宸一边吃一边说道。

  辛欣看了一下电饭煲的时间说,“米饭也快好了,别吃多米饭, 还有其他的菜呢。”

  “嗯!”

  等牛肉炖好了,肉酿茄子已经被辛欣和辛宸吃光了。

  吃了许多肉的辛宸再次端起摄像机,他觉得自己现在浑身都充满了力量。

  辛欣把洗好的黄豆芽与猪肉用大火快炒,再做把牛肉捞出来切片。辛欣切得很均匀,薄薄的牛肉片被放在了一个白色花边的盘子里,

  她处理食材的速度很快,蒜末、生姜末,剁碎的小辣椒和青辣椒,一气呵成,

  辛欣把干净的锅烧热倒入花生油,把买回来剥好的红衣花生丢进去翻炒,再把处理好的食材放入锅中一起进行翻炒,接着辛欣又给了一点花椒油进去。

  这就是凉拌牛肉的调味料了。

  辛欣把做好的调味料倒在牛肉片上面,又给了一些香醋和洗干净的香菜。

  辛宸拍好了之后就把摄像机放到了一旁,和辛欣一起把菜端到了餐桌上。虽然之前已经吃过了一碗米饭,但是闻着香味,辛欣和辛宸都觉得自己还能继续吃。

  炖煮过的牛肉变得柔软了一些,依旧有嚼劲,味道是辣中带了一点点酸味。
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