第58章(4 / 4)
荔枝肉是一道家常菜,源于闽地。说叫荔枝肉实际上材料里面并没有荔枝,主要用料是荸荠和猪肉。因为做出来的菜形状像荔枝而得名。
面前这两盘菜从卖相上来看,一个个荔枝大小的肉丸均匀的码放在瓷盘之中,红色的料汁浇在上头,色泽红润,上头撒着点缀用的葱花都散发着诱人的光芒。荔枝肉并不难做,这两盘菜的卖相不相上下,这样一来就要从味道上面见真招了。
双方做了一样的菜,焦拾秋神色倒是镇定,另一位选手却是忍不住傲慢的看了他一眼。
焦拾秋的食材都是他挑剩下的,从用料上他更胜一筹,做菜要是食材不对,那可是全盘皆输的。 ↑返回顶部↑
面前这两盘菜从卖相上来看,一个个荔枝大小的肉丸均匀的码放在瓷盘之中,红色的料汁浇在上头,色泽红润,上头撒着点缀用的葱花都散发着诱人的光芒。荔枝肉并不难做,这两盘菜的卖相不相上下,这样一来就要从味道上面见真招了。
双方做了一样的菜,焦拾秋神色倒是镇定,另一位选手却是忍不住傲慢的看了他一眼。
焦拾秋的食材都是他挑剩下的,从用料上他更胜一筹,做菜要是食材不对,那可是全盘皆输的。 ↑返回顶部↑