第479章（4 / 4）
杨小娥上辈子是吃过火锅的，倒是不怎么渴。
李美伢自打听说利民大饭店有火锅吃，就馋得不行了，老就想来试一试，但碍于工作室很忙，老倌陈泽也忙各种破案，没人陪，就拖延到今天。
小蛾子工作室如今发展很好，员工老的新的，加起来快有五十人，大家八个人一桌，把利民大饭店饭堂都坐满了。
厨师是从广州深圳那边聘请的，火锅自然是潮汕牛肉火锅最拿出手，汤底是简单的牛骨汤，放入白萝卜混合，配菜是手拍的牛肉丸和牛筋丸，以及牛肉的肩胛肉条，牛里脊肉条。
这年代的人对牛肉的偏爱跟二十多年后没法比，因为瘦肉居多，大家伙都爱买猪肉，既能开荤还能把肥肉炼油渣子炒菜吃，这一顿纯牛肉火锅，简直开启了大家伙对肉喜欢的新大门，汤水滚开，下肉涮十秒钟捞起，酥脆爽口。 ↑返回顶部↑
李美伢自打听说利民大饭店有火锅吃，就馋得不行了，老就想来试一试，但碍于工作室很忙，老倌陈泽也忙各种破案，没人陪，就拖延到今天。
小蛾子工作室如今发展很好，员工老的新的，加起来快有五十人，大家八个人一桌，把利民大饭店饭堂都坐满了。
厨师是从广州深圳那边聘请的，火锅自然是潮汕牛肉火锅最拿出手，汤底是简单的牛骨汤，放入白萝卜混合，配菜是手拍的牛肉丸和牛筋丸，以及牛肉的肩胛肉条，牛里脊肉条。
这年代的人对牛肉的偏爱跟二十多年后没法比，因为瘦肉居多，大家伙都爱买猪肉，既能开荤还能把肥肉炼油渣子炒菜吃，这一顿纯牛肉火锅，简直开启了大家伙对肉喜欢的新大门，汤水滚开，下肉涮十秒钟捞起，酥脆爽口。 ↑返回顶部↑