第114章(2 / 4)

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  抓几把土豆干、拽一溜粉条子。两盆子热水,分别把两种食材一泡一洗。

  洗完粉条,等待土豆干泡的稍微软乎的时间,谭笑准备蒸米饭。

  没有电饭锅,家家户户吃大米小米都是煮来吃,可家里只有一口锅,煮了饭就不能煮菜,她几经实验,终于在前不久掌握了蒸饭的技巧。

  淘米、放合适的水。等土豆干泡的差不多了,热锅凉油,葱姜切段、跟大料辣椒一并丢进去翻炒,待香气在厨房里蔓延,土豆干和粉条一股脑丢进锅,翻炒、添水、放盐,最后放上帘子,饭盆置于帘子上方,盖上锅盖,大火烧开。

  小半年时间,谭笑从最初的手忙脚乱,现在已经能熟练使用家里的大号厨具了。

  一个多小时,饭熟了、菜好了,等谭守林和王佩满身冰霜地推开家门,迎接他们的是蒸腾的热气中诱人的饭香。

  “咋回事,你俩还没吃饭呢?”王佩见谭笑拿了四个人的碗筷有点意外。

  谭叙想说话却被谭笑一个眼神给瞪的闭紧嘴巴“没啥事,我俩都不咋饿,就寻思等你和我爸回来一起吃。”

  “老闺女做的啥饭?土豆片炖粉条子啊,这个好,爸爱吃!笑笑把爸的酒壶也给爸拿来,喝几口。”谭守林洗完脸脱鞋上炕,望着菜盘子,一脸的向往。

  “啥你不爱吃?哪顿也没见你少吃了。笑笑别拿酒壶,给他倒一盅得了。”

  “妈你不来点?”谭笑用一个白色的烫酒用的窄口瓶子给谭守林面前的酒盅里倒了一杯酒,看向王佩。

  王佩有些犹豫:“喝不喝都行,天天晚上喝,也没啥意思。”

  谭守林在旁边劝着:“喝点,冷了一天了,热乎热乎。”

  “行吧,给妈倒一盅,就一盅,多了不要。”

  东北男人能喝酒是出了名的,东北女人也是出了名的能喝酒。在这里,喝酒只讲喝多少,从来不问喝不喝。
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