第92章（3 / 7）
这油渣很好吃，张秀娥把油沥干净了，就拿起一块放在口中，一股喷香的味道在口中蔓延。
她笑了笑拿了个盆子把油渣装了，锅里面的猪油就被张秀娥装到了坛子里面，要不了多久这猪油就会凝固成白色的块状，吃的时候放到锅里面一热就会融化了。
接着张秀娥把油渣拿出一半儿剁碎，里面又搀了豆角，做了一个油渣豆角馅儿。
这样一来就有了两盆子馅了。
家中没有面板，张秀娥每日揉面的时候就用一个大桌面。
这个桌子的桌子腿已经断干净了，张秀娥索性就直接把桌面掰下来，洗涮干净之后当面板用。
此时天色已经有一些黑了。
张秀娥的动作更是利落，擀皮儿包饺子一气呵成。
张春桃在旁边看着，惊叹的说道：“姐，你也会包饺子！你手也太巧了！”
一般人家哪里会包饺子？周婆子会，那还是因为周家以前的日子不错，赶上大日子能吃一次。
张秀娥浅笑着说道：“姐姐教你，咱们两个一起。”
都是农家姑娘，学做饭当然不是什么难事儿，张春桃尝试了两个之后就已经熟练了起来。
如此一来姐妹两个人就一个人擀皮儿一个人包饺子配合起来，速度也是越来越快。
等着赵二郎和张三丫回来的时候，饺子终于下锅了。
赵秀才这个时候还没过来，因为今日去集市上回来的有点晚，所以他没过来教书，这自然就不好意思过来吃饭。
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她笑了笑拿了个盆子把油渣装了，锅里面的猪油就被张秀娥装到了坛子里面，要不了多久这猪油就会凝固成白色的块状，吃的时候放到锅里面一热就会融化了。
接着张秀娥把油渣拿出一半儿剁碎，里面又搀了豆角，做了一个油渣豆角馅儿。
这样一来就有了两盆子馅了。
家中没有面板，张秀娥每日揉面的时候就用一个大桌面。
这个桌子的桌子腿已经断干净了，张秀娥索性就直接把桌面掰下来，洗涮干净之后当面板用。
此时天色已经有一些黑了。
张秀娥的动作更是利落，擀皮儿包饺子一气呵成。
张春桃在旁边看着，惊叹的说道：“姐，你也会包饺子！你手也太巧了！”
一般人家哪里会包饺子？周婆子会，那还是因为周家以前的日子不错，赶上大日子能吃一次。
张秀娥浅笑着说道：“姐姐教你，咱们两个一起。”
都是农家姑娘，学做饭当然不是什么难事儿，张春桃尝试了两个之后就已经熟练了起来。
如此一来姐妹两个人就一个人擀皮儿一个人包饺子配合起来，速度也是越来越快。
等着赵二郎和张三丫回来的时候，饺子终于下锅了。
赵秀才这个时候还没过来，因为今日去集市上回来的有点晚，所以他没过来教书，这自然就不好意思过来吃饭。
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