第44章(3 / 7)

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  夏天到了,要是家里有人的话,倒不用一直关着门窗了。

  可要是一直开着门窗,就会有苍蝇蚊虫飞进来。甚至有小动物会跑进来。

  这时就要挂上竹帘子了。

  这种竹帘子易弦从前也用的,不过做得更精致些,做法倒没什么不同。就是用劈得细细的竹篾代替了干草。不过,要编得匀称,拿他可做不到。

  编好的竹林如果收藏得当,不用的时候放在通风阴凉处,没有发霉,就可以一直用下去。有时帘子上的线断的太多,或是有些竹篾断了,就得拆开,替换线绳和竹篾。

  易弦挂完今天收集的草料,去帮何田做饭。

  何田已经蒸上了米饭,正在切蒲菜。

  易弦再次尝试给猎物剥皮。这一次,兔子皮总算是囫囵的了。

  兔子洗剥干净了,米饭也蒸好了,可以炒菜了。

  新鲜的蒲菜切成四五厘米的小段,兔肉切成两三厘米的丁儿,再抓一把腌萝卜条切成碎丁调味,在锅里放上油,一起下锅翻炒,很快就香气四溢。

  腌萝卜腌了快一年了,脆脆的口感略差,可是麻辣咸甜各种滋味倒是更浓郁了,再加上新鲜蒲菜的脆爽清香,把兔肉的鲜美衬托得更加出色。

  何田吃了一块兔丁,顿时对圈养兔子养肥吃肉这主意没有半点犹豫了。

  作者有话要说:  哈哈哈。兔子其实真的很适合养殖。除了兔子,另外一些啮齿类动物也适合养殖。从前我为一个公益组织募捐过,他们是帮助一些非洲贫困的村子养殖一种叫“grass eater”的动物作为肉食的。那种动物长得有点像兔子那么大的荷兰猪。

  养殖某种动物作为食物,这动物得符合这几个标准:1长得快——这样才能尽快吃到肉,2繁殖快——这样才能有后续的肉,3容易养,不挑食,最好还能帮主人家处理厨余。

  于是今天也祝大家用餐愉快。
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