第144章(4 / 7)

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  只能这样了。

  粗眼渔网特别好织,姑嫂俩用了一后晌的时间,织了两条粗眼渔网。

  第二天,牛五拿着大小鱼网去了海上,果然捞了不少大黑鱼回来,按麦穗吩咐,一古脑地送到了总兵府的灶房里,看着满满一筐活蹦乱跳的大黑鱼,将士们都乐开了花。

  他们虽然每天都在海上操练巡航,实际上是没有时间捞鱼钓虾的,平日里吃的鱼大都是从市场上买来的,因为数量有限,分到每个人碗里,却并没有多少。

  如今,这么一大筐大黑鱼,足够他们美美吃上一顿的。

  黄老厨最是擅长做鱼,他把鱼去皮去刺后,把鱼肉切成段,过了油以后,又用韭菜炒了,外焦里嫩的鱼肉跟碧绿的韭菜配着一起,很是鲜嫩无比,他说这样做,可以节省众人挑鱼刺的时间,也避免了被鱼刺卡住的意外。

  麦穗很是佩服他的厨艺和细心,赶紧拍马屁:“大叔,您真是太厉害了,不但厨艺好,而且还替吃饭的人想得这么周到,兄弟们跟着您吃饭,简直是太幸福了。”

  “夫人过奖了。”黄老厨心里很受用,嘴上却谦虚道,“没什么厉害不厉害的,不过是熟能生巧罢了。”

  看不出萧将军那么稳重寡言的人,却娶了个口齿如此伶俐的媳妇。

  两口子还真是般配。

  “大叔真是太谦虚了,我夫君就喜欢吃您做的菜。”麦穗笑道,”您说我的鱼罐头能不能做成这样的去皮去刺的鱼段,若是能的话,我就不用再为捞不到小鱼而犯愁了。”

  之前她用小黄花鱼做鱼罐头是因为小鱼的成本低而已,可是如今小黄花鱼断货,大鱼泛滥,那她干嘛还要墨守成规地用小鱼做鱼罐头?

  直接用大鱼就是了。

  “可以的。”黄老厨点头道,“这种黑鱼鱼肉比较紧致鲜美,这里的人秋天的时候都晒成干鱼过冬吃,你若是把这鱼做成鱼罐头,肯定能卖个好价钱的。”

  麦穗很是兴奋,马不停蹄地去了成记船队的铺子找成管家商量此事。
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