第17章(4 / 7)

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  由于木夏手里有田雨辉的把柄,他交接工作时不敢藏私。

  田雨辉给他一个半旧牛皮纸封面的工作笔记,一行行签字笔手写的客户名单,记录了每个客人的饮食,饮酒习惯,有什么忌口,每次来消费了那些高档酒类。

  “这位唐先生最喜欢喝本地用小米酿造的黄酒,你可以用恒温六十度的养生壶给他热一杯,或者在院子里升一个明火的红泥小炉,用传统方法烫一壶,这是他喜欢的方式,另外……”

  田雨辉带着林焰来到民宿地下室酒窖,指着一个橡木桶说道:“这是唐先生去年在葡萄园采摘新鲜葡萄亲自动手做的葡萄酒,据说要送给他的妻子当礼物。橡木桶租金一年三万,唐先生支付了五年租金。”

  酒窖里这样水桶大的橡木桶有五十来个,每一个都有标签,注明了主人和酿造时间。一半都是田雨辉的客户。

  “你每周都要来这里葡萄酒的酸度和甜度,有没有撒漏,每个季度把你记录的数据和橡木桶照片发电子邮件给客户,不能太频繁,也不能完全放任不管。”

  林焰是见过世面的,也被田雨辉的细致惊到了,“这个客人为什么要在这里放一桶葡萄酒?这里又不是专业的葡萄酒山庄。”

  田雨辉:“我也不知道,我又不是有钱人,我只知道想办法满足他们的需求,当好民宿管家。”

  林焰心想,看来我要自学一下酿酒了。

  一上午的工作交接,田雨辉交代所有重点客户后,林焰甚至有些佩服他了,这个只有大专学历、导游专业、中等个子、发际线岌岌可危的人只比他大两岁而已。

  二十七岁,看起来起码超过三十岁的面相,小腹微凸,还没到中年,就已经先油腻起来了,偷窃客户资料,人品和发际线一样堪忧,但工作态度是值得尊敬的。

  工作交接完毕,林焰在交接单上签字,田雨辉拿着单子找行政兼财务兼人事兼前台兼收银小妹兼服务员兼三胖的临时保姆赵小咪办理解聘手续。

  赵小咪一声不吭,拿出一摞表格,漂亮锋利的美甲在每个需要签字的地方划出一个印记,示意田雨辉在上面签字。

  赵小咪给他算清了当月工资,例行公事的说道:“你的社保、公积金在今天停掉,每个月发薪日都是一号,剩余的工资也会在那天打到你账户。”

  田雨辉嗫嚅片刻,最终什么都没说,低头在指甲的划痕上签字。
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