第22章(2 / 7)

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  好像的确没有可以说话的人。

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  收获稻谷只是一年最重要的事,并非收获完稻谷就没有别的事了。

  接下来就是收菜籽,这东西双溪村这边种植不多,也就是上面要收才会种植,否则一般不怎么种植。倒不是它不重要,只是种菜籽需要专门的土地种植,这在大家看来,很浪费土地。

  菜籽油很香,但因为土地问题,大家真要用油的话,会选择大豆油。

  因为黄豆的种植,比菜籽种得多得多。

  在这里,一块地一年四季几乎停不下来,比如种玉米的地里,玉米之间有距离,这中间,就会种上黄豆,在土里面还得种上番苕,把一块地利用到极致,所以像菜籽和麦子这种需要单独土地的,就显得浪费了,麦子还可以当粮食,菜籽只能打菜油,对比起来,当然还是麦子重要一点。

  因此菜籽很少,几乎上交后就不剩下什么了,人人头肯定不行,剩下了的菜籽直接卖了,作为生产队里的资金。

  菜籽收拾妥当以后,就是整个双溪村里的大工程了,挖番苕,得将土里面的番苕全给挖回来。

  每块玉米地里都种了番苕,那数量之大,就可以想象了。番苕挖回来以后,每家每户分一部分后,又得开始忙碌。

  村里会留下一大半的番苕,一部分留作养猪来用,一部分就得加工了。

  得将番苕洗干净,然后用菜刀切小,磨成浆,用过滤帕过滤,过滤的渣会用来喂猪,多的直接晒干了以后煮来喂猪,过滤的液体,则放置沉淀,将上面的清水倒掉,留下下面的固体,等将固体晒干后,就成为了番苕粉。

  整个过程,和磨豆腐有点像。

  每年获得的番苕粉,拿去卖掉以后,就是整个生产队买农具的收入,那台脱粒机就是用这样积累当然钱买的。

  这番苕粉可是一种美食,一丁点番苕粉,就可以烙出很多来,用来冬天炒腊肉或者做汤都非常好。
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