第152章(2 / 4)

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  李家酒席的炖老母鸡用的是整鸡,每桌一只三、四斤重的老母鸡,都用白色的大瓷盆盛着,汤面浮着一层鸡油,看着就非常鲜香。礼村人摆酒席哪怕是王海家也只是炒鸡块,一只整鸡能炒两三盘,哪有李家这么大气。

  肘子、木耳、草鱼这些都是好东西,腊肉、豆芽别说礼村人,就连刘大人都没吃过。

  最后上的主食也是让人眼前一亮。

  150天价绿豆芽

  竟然是荤素两种馅的白面包子及大骨汤鸡蛋面条。

  荤的是大葱泡菜猪肉。

  素馅是豆腐虾皮。虾皮可是正经的海货,金鸡镇的虾皮按两卖,一两六个铜钱,跟一斤豆腐的价钱一样。

  直径一尺长的圆盘,满满一盘包子,每个包子皮上点了一个红点,看着很是喜庆。

  大骨汤面条汤是猪大骨,昨个晚上就熬了,熬了一个多时辰,把骨髓都熬入汤里,汤是乳白色,面条是用白面加鸡蛋和的,鸡蛋面条是微黄色,浓香诱人。

  众人肚子已经吃的很饱,看到两样主食冒着肚皮被撑破的危险照吃不误。

  金鸡镇驿站来往贵人多,驿站的厨子都是重金请的北地的名厨。

  刘大人作为一站的主官,拥有特权,一日三餐都是名厨做的,什么好吃的都吃过。

  本来以为李家的酒席比不上名厨做的,出乎意料的是不但好,还有新式菜肴。

  就拿松鼠草鱼这道菜来说,色香味俱全,菜名还起得好,还有粉蒸排骨的咸鲜、红焖羊肉的肥而不腻没有羊肉的膻气,还有炒腊肉,每片腊肉的肥肉呈透明色,看着非常诱人。

  不过以上的菜肴对他来说都不如炒豆芽。
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