第358章(4 / 4)
伍余年怕众人打起来,连忙高声道:“我们家这批做了两千只风鸡。”
李家第一批风鸡只做了三百只,除去送人卖掉二百只,第二批做了八千只,这次是第三批,也是数量最多的,两千只。
风鸡的利润很高,现在市面上已经出现小作坊产的风鸡。
小作坊用的原材料公鸡、母鸡都有,斤两比李家的大,一只风鸡卖二百个铜钱,只有李家风鸡的五分之一。
小作坊为了让鸡分量重,风干的程度不够,并且在腌制时使用的酒是普通的,盐未经提炼,最重要是鸡,不是被腌过的公鸡,吃起来口味远不如李家的风鸡。 ↑返回顶部↑
李家第一批风鸡只做了三百只,除去送人卖掉二百只,第二批做了八千只,这次是第三批,也是数量最多的,两千只。
风鸡的利润很高,现在市面上已经出现小作坊产的风鸡。
小作坊用的原材料公鸡、母鸡都有,斤两比李家的大,一只风鸡卖二百个铜钱,只有李家风鸡的五分之一。
小作坊为了让鸡分量重,风干的程度不够,并且在腌制时使用的酒是普通的,盐未经提炼,最重要是鸡,不是被腌过的公鸡,吃起来口味远不如李家的风鸡。 ↑返回顶部↑