第579章(3 / 4)

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  酱菜作坊的产量与销售额一直在增加,在三大作坊当中属于中等。

  酱菜作坊这个月新上了腐乳,卖的非常好。这可是大杀器,比黄豆酱卖的还要好,两个管事还想着月总销售额超过糖坊呢。

  吴管事瞟了一眼酱菜作坊的两个管事,心道:腐乳是不错,不过比起人见人爱吃的雪花糖可差远了,要知道我们作坊的雪花糖都卖到番邦去了。

  酱油坊的酱油产量最近直线上升,销售额不错,但是雪花盐不对外售卖,受到雪花盐的拖累,总的销售额最低。

  两个管事在汇报的时候,没有底气,声音最低。

  唉,回回都这样,他们也不想。

  众人一番汇报,江青云再抽查账本,询问一些问题,嘱咐一些注意事项,无非是秋季干燥,防火需放在第一位。

  接下来,李如意开始吩咐众人,主要是下个月的产量,以及做好未来两季的准备工作。

  “夏季,因为天气炎热,食品不易储存,我们的销量降低,秋冬两季天气变凉,食品易储存,主顾的需要求大大增加,我们的生产量得冲一下,把夏季降低的销量补回来。”

  一个多时辰就过去了。

  总管事等二人说完,又上前来,必恭必敬的问道:“马上仲秋节,您们看可要给下头的人发点赏钱什么的?”

  端午节就发了赏钱、糯米、鸡蛋什么的。

  清明节还放了半日假。

  仲秋节是大周国仅次于春节、立春的大节日,总管事寻思按照江青云、李如意的大方做派,应该会给作坊的人发东西。

  “是要发。”江青云习惯性的望向李如意,人情世故方面,他自认不如李如意想的周全。
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