第2章（2 / 7）
换了厨师服后，五人进入卡尔曼的厨房，见到了主厨。
主厨是个法国人，但是中文讲得十分流利。
“叫我brice就行，接下来我就简单说两句。”
“是。”
“看好了，你们面前是这次要用到的所有食材，主题元素：芝士，至于是做什么甜点你们自己抉择。”brice道，“三个小时时间自己把控，到点后我会来验收。你们实力都不错，但能不能留下来就看这次你们能不能把握住了。”
众人面色严谨。
“开始吧。”
一声令下，有人行动，有人思索。
许珂站在自己的位置前，算了下时间后便开始下手了。
既然是芝士相关的甜点，那她准备做的就是舒芙蕾芝士蛋糕。这一款蛋糕曾经是她在法国餐厅的拿手菜之一，所以熟练程度绝对不需要担心。
而且这款芝士蛋糕质地绵软，口感柔和，即便是觉得芝士甜腻的客人也可以零负担享受。
在比赛的环境下，三个小时显得十分短暂。
许珂全身心的进入到做蛋糕的世界里，海绵糕体，奶油，蛋白糖霜……一样一样制作，时间扣得准确而适当。
当边上的计时器发出“叮”的一声清脆响声时，五人自觉地离了手，将自己的作品呈现在厨房明亮的灯光下。
brice在前面走了一圈，命手下的人将作品一一端了出去。
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主厨是个法国人，但是中文讲得十分流利。
“叫我brice就行，接下来我就简单说两句。”
“是。”
“看好了，你们面前是这次要用到的所有食材，主题元素：芝士，至于是做什么甜点你们自己抉择。”brice道，“三个小时时间自己把控，到点后我会来验收。你们实力都不错，但能不能留下来就看这次你们能不能把握住了。”
众人面色严谨。
“开始吧。”
一声令下，有人行动，有人思索。
许珂站在自己的位置前，算了下时间后便开始下手了。
既然是芝士相关的甜点，那她准备做的就是舒芙蕾芝士蛋糕。这一款蛋糕曾经是她在法国餐厅的拿手菜之一，所以熟练程度绝对不需要担心。
而且这款芝士蛋糕质地绵软，口感柔和，即便是觉得芝士甜腻的客人也可以零负担享受。
在比赛的环境下，三个小时显得十分短暂。
许珂全身心的进入到做蛋糕的世界里，海绵糕体，奶油，蛋白糖霜……一样一样制作，时间扣得准确而适当。
当边上的计时器发出“叮”的一声清脆响声时，五人自觉地离了手，将自己的作品呈现在厨房明亮的灯光下。
brice在前面走了一圈，命手下的人将作品一一端了出去。
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