第103章（3 / 7）
展鸰先取了牛百叶、豆瓣、鸭血、腊肉等，狠狠地做了个毛血旺，又现杀翻一头羊，片了许多肥嫩的羊羔子肉卷儿，用骨头熬汤做底，等会儿涮锅子吃。
李慧就道：“掌柜的，下剩的怎么处理？”
“去跟小五说，今儿菜单上添一道羊肉锅子，想来过往行人也都淋的不轻，必然有人愿意吃的。”展鸰浑不在意道，“即便吃不完，剩下的还有大宝他们呢，怕什么？”
这些个壮汉各个都恨不得有个无底洞的胃，莫说一头羊，便是再来一头，只怕都不够他们填肚皮的。
如今厨房里的花椒还是展鸰从一个西南商人手上买的，正宗川蜀风味，另有一系列的辣椒、麻椒。前儿她还自己做了豆瓣酱呢，滋味儿正经不错。
不过说起豆瓣酱……
展鸰一个没忍住，又飞快的做了个麻婆豆腐！
大把大把的花椒、麻椒爆香，猪肉切末，加豆瓣酱炒出红油，后头水和豆腐加进去，煮一会儿，豆腐软弹弹的，吃的时候略拌一拌，一口连肉沫带酱料和豆腐一块下肚，满嘴麻辣鲜香，美得很呀！
毛血旺浇在米饭上，豆瓣和鸭血、百叶一同裹着米饭吃，甜味、辣味、鲜味、咸味一起迸发，好吃的想踢脚！
光吃辣的也不成，回头上火就坏了，少不得得再炒几个青菜调和着。
郭先生和纪大夫果然如李慧说的那般，见了她跟见了亲人似的，前所未有的亲热，拉着嘘寒问暖的。
纪大夫就跟看自家孙女似的唏嘘道：“虽说那日官差带了书信过来，到底没亲眼见着，我们也挂心呐，如今总算是家来了。”
这几天他都快熬死了，几十天下来嘴都给养刁了，如今主厨一走，吃什么都不是那个味儿！
嗨，他都这么大年纪了，就算一天十顿饭，还能吃多少啊？吃一顿少一顿呐，每日只是掰着指头算，那叫一个煎熬。
郭先生斜着眼瞅他直哼哼。
↑返回顶部↑
李慧就道：“掌柜的，下剩的怎么处理？”
“去跟小五说，今儿菜单上添一道羊肉锅子，想来过往行人也都淋的不轻，必然有人愿意吃的。”展鸰浑不在意道，“即便吃不完，剩下的还有大宝他们呢，怕什么？”
这些个壮汉各个都恨不得有个无底洞的胃，莫说一头羊，便是再来一头，只怕都不够他们填肚皮的。
如今厨房里的花椒还是展鸰从一个西南商人手上买的，正宗川蜀风味，另有一系列的辣椒、麻椒。前儿她还自己做了豆瓣酱呢，滋味儿正经不错。
不过说起豆瓣酱……
展鸰一个没忍住，又飞快的做了个麻婆豆腐！
大把大把的花椒、麻椒爆香，猪肉切末，加豆瓣酱炒出红油，后头水和豆腐加进去，煮一会儿，豆腐软弹弹的，吃的时候略拌一拌，一口连肉沫带酱料和豆腐一块下肚，满嘴麻辣鲜香，美得很呀！
毛血旺浇在米饭上，豆瓣和鸭血、百叶一同裹着米饭吃，甜味、辣味、鲜味、咸味一起迸发，好吃的想踢脚！
光吃辣的也不成，回头上火就坏了，少不得得再炒几个青菜调和着。
郭先生和纪大夫果然如李慧说的那般，见了她跟见了亲人似的，前所未有的亲热，拉着嘘寒问暖的。
纪大夫就跟看自家孙女似的唏嘘道：“虽说那日官差带了书信过来，到底没亲眼见着，我们也挂心呐，如今总算是家来了。”
这几天他都快熬死了，几十天下来嘴都给养刁了，如今主厨一走，吃什么都不是那个味儿！
嗨，他都这么大年纪了，就算一天十顿饭，还能吃多少啊？吃一顿少一顿呐，每日只是掰着指头算，那叫一个煎熬。
郭先生斜着眼瞅他直哼哼。
↑返回顶部↑