第81章(2 / 7)

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  苏里这会又取了藕中间部分,一刀深,一刀浅的切。

  深一刀切断,浅一刀切至七成深,一片连一片不连。

  苏里另取一个大碗,将面粉,生份,鸡蛋黄,盐以及少量油,适当水多搅一会,一直到用手抓起脆浆糊下落时成的直线,下面堆叠时为好。

  烧油至六成的时候。

  将两块相连的藕夹之间塞入满满的肉泥,再沾满面糊,入油锅。

  一块一块陆续下锅,煎炸淡黄色,表层面糊糊又已经定型之后,再捞出放在盘子之中晾凉。

  粉丝们早已经激动不已,虽然不知道为什么这个“藕”也可以炸,但是!丝毫不影响他们的兴趣!

  第75章 粉丝:不高兴……

  苏里只炸了三次的东西, “鸡柳”, “土豆条”, “糖醋里脊”, 但是!每一种都是超级好吃!

  他们现在已经对“油炸”这种东西有了盲目崇拜!

  而且, 油锅里“藕夹”翻滚, 经过油炸之后是的香味逐渐溢出来,真的是特别特别香!

  他们相信, 这个什么“藕夹”绝对不会比另外三种要差。

  只是这么看着,他们就忍不住流口水了。

  而新来的更懵了……被油锅吓得看脸色都白了,强忍着才没有逃出去!

  等到油温降下来之后, 苏里将“藕夹”,在一次下锅。
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