第116章(3 / 7)

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  这还是料理吗?

  这,这简直就是胡来!

  这分明就是侮辱厨师这个职业,诋毁料理这个名词。

  这些普通的看客,完全没有接触过料理,让他们自己煮东西?这的不是想要彻底的毁掉所有食材吗?

  她回忆了半天“炊事员”之前所说的话,可完全没有用,每个字都能够理解,放在一起就不懂了。

  她久不明白,怎么这道菜就是让粉丝自己动手煮熟,可……

  她回忆了一下苏里手边料碗里面的东西,跟着做了一碗,再想想对方放入那薄薄牛肉片的时间,心中默念“12345……”

  变色了,立马捞起来,放进自己的料碗里滚一下,属于底料的鲜香麻辣瞬间冲上鼻尖。

  还有一点点属于香醋的酸味,让她忍不住分泌出口水,一下子将肉塞入口中,火锅底料的麻辣,鲜香,以及牛油霸道,料碗混搭的香味,瞬间弥漫了口腔。

  对于厨师来说,最怕,也最无法控制的就是太多的味道混在一起。

  这样的做法无法凸出食物本身的味道,也会让所有味道混杂在一起,相反变得并不怎么出色,甚至是难吃。

  但是,“炊事员” 的火锅没有。

  田婉婉的目光扫过桌面上的17道菜,这17道菜都是主菜,他们只有同一个配料,那就是锅底的火锅底料。

  但是,这一口牛肉卷进口,属于牛肉的香,鲜,劲道……无一剥离,甚至在火锅那霸道的香味的凸显下变得更凸出。

  在这一刻,田婉婉甚至不得不相信,“炊事员”会用这一锅底料,将这17个主菜,做出不一样的味道。
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