第49章(5 / 7)

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  不过天头越来越热了,蓝凤准备和爹娘说说,还是现吃现做。

  “我闺女越来越能干了,回来就吃热乎的。”凤爹喝口汤这个美啊。

  “爹,我烧火了呢。”小哥哥委屈。

  “都能干。”凤娘掰着窝窝头泡汤里。

  “闺女做的汤就是好喝。”真心夸的,比媳妇做得好,不过这句就别说了。

  蓝凤上辈子有一位广东的朋友,对北方的汤水很是嗤之以鼻,甚至说出了北方人喝的汤都像刷锅水。

  不过相对来说北方的汤有点快手汤的意思,基本上就是油烧开放水煮开放食材再煮开调味,这汤就算成了,快的话两三分钟就完事儿了,广东的汤那就讲究多了。

  广东人喜欢老火靓汤,一道汤炖个三四个小时是常事儿。

  蓝凤觉得广东的汤品很有食补的精髓。

  不过北方也有好汤,炖鸡汤、肉丸汤、羊杂汤……

  可巧妇难为无米之炊,就是她想炖点好汤给爹娘补补身子,一是没材料,二是爹娘也不会让。

  烧几个小时,那得费多少柴禾呀,大夏天的炕也没法睡人了。

  所以老老实实做她的快手鸡蛋汤就可以了。

  这不还得了表扬呢。

  一家人开开心心的吃饭呢,蓝凤就听见“噗!……”一个大响屁。
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