第89章（2 / 7）
闵懋道：“三嫂啊……”
“——咳咳咳！”余锦年差点儿被瓜子仁卡死，他目瞪口呆地盯着闵懋，“你叫我什么？”
“得了吧，我还担心你非礼皇亲国戚，谁知道你们俩是勾搭成奸！”闵懋白他一眼，“枉我这一番操心，结果还不如你锅里的驴肝肺。”没等余锦年张嘴，他伸出手来套近乎，“三嫂，大家都是一家人了，你给我看看这手，好好看，你瞧都冻裂了，早上一过冷水，疼得人龇牙咧嘴！”
“……”余锦年都不知是该夸他接受能力强呢，还是该说他没心没肺。把闵懋的手爪子拽过来看了一眼，没多大事：“皴了，抹点药膏就行。”
看在闵三公子可怜巴巴的份上，他起身走到厨房，翻出之前留下的芝麻油，倒进擦洗干净的锅里。
因为一直在给季鸿烹制药膳的缘故，他手里还存着不少药材，此时便挑挑拣拣选了几样。油温五成，先把一大把紫草下进去，并非是要炸紫草，而是要温煎，即让油温一直保持着五到七成的温度，令紫草中的药份析出来。
余锦年一直守着灶台控制火候，不然油温太高反而会破坏紫草药效，当然，更简单的办法是直接把紫草放到油里冷浸，只不过这种方法至少要浸月余，倒不如温煎来得快。
煎好的芝麻油已经是深沉的紫红色，之后依法再下当归、白芷、防风、乳香、没药、生地黄，煎至药材枯焦，便都捞出，药油滤渣。
这样的药油其实已经可以用了，若是想要气味芬芳，还可以加些消肿去红的梅花脑，便能有松樟香气，现下余锦年没有这个，也就不强求了。只是想到闵懋说不得过几天就要回京，带着药油总归不方便，于是另在药油中熬化了蜂蜡，趁热倒进宽口的小药瓶里。
七八个小瓶子放在院中，稍一凝固，就成了紫云膏，消炎止痛，既能防止皴裂，还能护肤。
闵懋拿了膏便往手上抹，过了会儿就跑过来跟余锦年汇报心得：“确实不怎么疼了！年哥儿你真是个小神医，这膏这么管用，赶明儿你多做些，我拿到京中去卖，保准儿生意好得不得了！”
余锦年忍不住笑他：“你堂堂闵家三公子，怎么整日里跟被人家短吃短喝了似的。”
“好男儿志在四方！”闵懋高高兴兴解释道，“我大哥功名在身，二哥又是朝中红人，我怎么说也要干点儿什么才像话嘛，我看你这就不错。以后你来京城，我们一块儿开个医馆，一楼做个食肆，你还能继续烧菜，楼上看病，柜上再卖点什么膏膏药药的。有你这手艺，还不客似云来？”
余锦年想了想，好像是挺不错的。
他低头琢磨着，季鸿突然凑过来，问：“想要么？”余锦年被他惊了一下，一时间忘了说话，季鸿慢慢重复一遍：“医馆，给你开一个。”
↑返回顶部↑
“——咳咳咳！”余锦年差点儿被瓜子仁卡死，他目瞪口呆地盯着闵懋，“你叫我什么？”
“得了吧，我还担心你非礼皇亲国戚，谁知道你们俩是勾搭成奸！”闵懋白他一眼，“枉我这一番操心，结果还不如你锅里的驴肝肺。”没等余锦年张嘴，他伸出手来套近乎，“三嫂，大家都是一家人了，你给我看看这手，好好看，你瞧都冻裂了，早上一过冷水，疼得人龇牙咧嘴！”
“……”余锦年都不知是该夸他接受能力强呢，还是该说他没心没肺。把闵懋的手爪子拽过来看了一眼，没多大事：“皴了，抹点药膏就行。”
看在闵三公子可怜巴巴的份上，他起身走到厨房，翻出之前留下的芝麻油，倒进擦洗干净的锅里。
因为一直在给季鸿烹制药膳的缘故，他手里还存着不少药材，此时便挑挑拣拣选了几样。油温五成，先把一大把紫草下进去，并非是要炸紫草，而是要温煎，即让油温一直保持着五到七成的温度，令紫草中的药份析出来。
余锦年一直守着灶台控制火候，不然油温太高反而会破坏紫草药效，当然，更简单的办法是直接把紫草放到油里冷浸，只不过这种方法至少要浸月余，倒不如温煎来得快。
煎好的芝麻油已经是深沉的紫红色，之后依法再下当归、白芷、防风、乳香、没药、生地黄，煎至药材枯焦，便都捞出，药油滤渣。
这样的药油其实已经可以用了，若是想要气味芬芳，还可以加些消肿去红的梅花脑，便能有松樟香气，现下余锦年没有这个，也就不强求了。只是想到闵懋说不得过几天就要回京，带着药油总归不方便，于是另在药油中熬化了蜂蜡，趁热倒进宽口的小药瓶里。
七八个小瓶子放在院中，稍一凝固，就成了紫云膏，消炎止痛，既能防止皴裂，还能护肤。
闵懋拿了膏便往手上抹，过了会儿就跑过来跟余锦年汇报心得：“确实不怎么疼了！年哥儿你真是个小神医，这膏这么管用，赶明儿你多做些，我拿到京中去卖，保准儿生意好得不得了！”
余锦年忍不住笑他：“你堂堂闵家三公子，怎么整日里跟被人家短吃短喝了似的。”
“好男儿志在四方！”闵懋高高兴兴解释道，“我大哥功名在身，二哥又是朝中红人，我怎么说也要干点儿什么才像话嘛，我看你这就不错。以后你来京城，我们一块儿开个医馆，一楼做个食肆，你还能继续烧菜，楼上看病，柜上再卖点什么膏膏药药的。有你这手艺，还不客似云来？”
余锦年想了想，好像是挺不错的。
他低头琢磨着，季鸿突然凑过来，问：“想要么？”余锦年被他惊了一下，一时间忘了说话，季鸿慢慢重复一遍：“医馆，给你开一个。”
↑返回顶部↑