第65章（1 / 3）
萝卜都切成了手指长的粗条，更容易腌入味一些，新泡的萝卜若是没有老酸水便会带着一股涩意，也不够酸，江舟特意去鲁大娘那里讨了老酸水加了进去，等个一两周萝卜就能吃了。
反正总要腌泡菜，趁着天气好，他顺便把白菜也腌了——用的是穿越者记忆里韩国泡菜的腌法。
他本来是没找到辣椒的，谁知道之前去看预选的盖房子的地方以后，在那一块的草丛里发现了几棵野生辣椒，植株比江舟记忆里的要矮小不少，辣椒也比见过的那种要瘪一些，应该是种子发育一般的缘故。
但好歹是有辣椒了。
他宝贝似的捧了回来，又怕种在地里给压坏了，每日都要去观察一下，最近才收了几颗，简直艰难。
也是因为收了辣椒，他才有了吃锅子的心思。
为此还特意去买了羊肉和羊筒骨。
他们镇上养羊的不多，他特意走了两个镇上才买到的羊羔肉。
羊肉片的细细的，萝卜切成块，又加了白菜、粉丝、豆腐皮、油泡以及剩余的关东煮的各类丸子，江舟煮了满满一大锅。
再配上油碟，一口热气腾腾的羊汤咽下去，让人舒服地想叹气。
关东煮偏清淡，羊肉火锅却肉香浓郁，汤汁厚重，连普普通通的油泡都浸足了味儿。
小雪又扑簌簌地落下来，铜炉锅之中的炭火闪着红色的暖光，汤汁咕噜咕噜冒着泡，温言通红着脸从锅里夹萝卜吃，眼里闪着细碎的光。
……
吃完了饭江舟便带着温言去看城东那间铺子。
这铺子说起来位置挺不错的，也离茶馆挺近，只是似乎许久无人经营了，门板上都落了灰，门口的台阶上青苔铺满了一地。
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反正总要腌泡菜，趁着天气好，他顺便把白菜也腌了——用的是穿越者记忆里韩国泡菜的腌法。
他本来是没找到辣椒的，谁知道之前去看预选的盖房子的地方以后，在那一块的草丛里发现了几棵野生辣椒，植株比江舟记忆里的要矮小不少，辣椒也比见过的那种要瘪一些，应该是种子发育一般的缘故。
但好歹是有辣椒了。
他宝贝似的捧了回来，又怕种在地里给压坏了，每日都要去观察一下，最近才收了几颗，简直艰难。
也是因为收了辣椒，他才有了吃锅子的心思。
为此还特意去买了羊肉和羊筒骨。
他们镇上养羊的不多，他特意走了两个镇上才买到的羊羔肉。
羊肉片的细细的，萝卜切成块，又加了白菜、粉丝、豆腐皮、油泡以及剩余的关东煮的各类丸子，江舟煮了满满一大锅。
再配上油碟，一口热气腾腾的羊汤咽下去，让人舒服地想叹气。
关东煮偏清淡，羊肉火锅却肉香浓郁，汤汁厚重，连普普通通的油泡都浸足了味儿。
小雪又扑簌簌地落下来，铜炉锅之中的炭火闪着红色的暖光，汤汁咕噜咕噜冒着泡，温言通红着脸从锅里夹萝卜吃，眼里闪着细碎的光。
……
吃完了饭江舟便带着温言去看城东那间铺子。
这铺子说起来位置挺不错的，也离茶馆挺近，只是似乎许久无人经营了，门板上都落了灰，门口的台阶上青苔铺满了一地。
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